Callebaut 54,5% рецепт №811NV натуральный темный шоколад в каллетах, упаковка 2,5 кг
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Универсальный сбалансированный шоколад, идеален в любом применении.
Хорошо сбалансированный сладкий шоколад с нежным ванильным прикосновением и гладким вкусом.
Рецепт № 811NVB04 имеет все, что предлагает 811, за исключением того, что в этом конкретном рецепте добавлено большее количество масла какао. Оно создает очень шелковистую текстуру и гладкость. Более того, добавление масляного масла задерживает появление жирного расцвета - природного явления, которое происходит со временем с любым шоколадным рецептом.
Вкус 811B04 хорошо сбалансированный, гладкий и с выраженными жареными нотами какао. Масло из масла и ваниль смягчают вкус и делают его очень приятным, всесторонним шоколадом.
Его можно легко сочетать с широким спектром ингредиентов от фруктов до специй до ликеров. Благодаря своей стандартной текучести этот шоколад обеспечивает отличные результаты во многих областях применения, особенно в формованных и консервированных кондитерских изделиях.
Заводская упаковка.
В упаковке 2,5 кг.
Характеристики
Производитель | Callebaut |
Заводская упаковка | 2,5 кг |
Код товара | 497-800 |
Текучесть (вязкость) | ●●●○○ |
В виде | Каллет |
Вид шоколада | Черный |
Содержание какао-продуктов, % | 54.5 |
Термостабильность | Не термостабильный |
Callebaut 54,5% рецепт №811NV натуральный темный шоколад в каллетах, упаковка 2,5 кг отзывы
Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный, упаковка 2,5 кг
Callebaut VELVET 32% натуральный белый шоколад со вкусом свежего молока
Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный
Callebaut №823 Select 33,6% натуральный молочный шоколад
Вафельная крошка (роялтин) Barry Callebaut Paillete Feuilletine (вафля французская дробленая)
Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный, упаковка 400 г
Callebaut Gold 30,4% Золотой НАТУРАЛЬНЫЙ шоколад Карамельный
Callebaut S2 25,5% белый шоколад с пониженной текучестью
Глюкозный сироп (патока), 4 кг
