Callebaut Hazelnut Praline пралине из лесного ореха 50%
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Фундучное пралине отличаются высочайшим уровнем качества благодаря технологии переработки орехов с сохранением их яркого вкуса, слабовыраженой сладостью и ярким оттенком карамели.
Как для производства пралине отбираются лучшие сорта фундука в оптимальных для них зонах произрастания. На фабрике используются традиционные технологии и частично ручное производство.
Пралине Callebaut® с содержанием жареных лесных орехов 50%.
Callebaut® отбирает лучшие орехи из садов в Испании, Италии и Турции. Собирают орехи для пралине тогда, когда они полностью созрели хранят в наилучших условиях - вдали от света, изменений температуры или воздуха. Для сохранения их эфирных масел и сохранения нежного, фруктового вкуса за не боле, чем за 12 часов до жарки орешки очищают. Затем фундук слегка обжаривают, измельчают, смешивают с сахаром и превращают в золотистое пралине.
Вы можете ожидать приятного сладкого вкуса с обилием фруктовых нот и мягкими поджаренными нотками.
Callebaut® Hazelnut Praline просто идеально подходит для смешивания с шоколадом, для создания начинки, для ароматизации кремов. Вы также можете рассчитывать на это пралине в качестве приправы для мороженого, кондитерских кремов, муссов и многого другого.
При производстве традиционного пралине основной акцент делается на качестве итальянского фундука. Орехи прожариваются медленно, до центра, что наравне с карамельными нотками придает яркий вкус.
Характеристики
Производитель | Callebaut |
Заводская упаковка | 5 кг |
Код товара | 519-634 |
Тип начинки (наполнителя) | Полуфабрикат |
Вид начинки (наполнителя) | Ореховая |
Термостабильность | Не термостабильный |