Глюкозный сироп светлый пшеничный 100% ТМ Steensma
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Глюкозный сироп широко используется в пищевой промышленности и кулинарии в качестве загустителя и подсластителя. В процессе использования не засахаривается (не кристаллизуется) и сохраняет влагу в массе приготовляемого продукта, что помогает продуктам, в которые он был добавлен, иметь более нежную текстуру, выглядеть более свежими и дольше не высыхать. Он также увеличивает объем продукта и обогащает вкус.
Применение:
В пищевой (кондитерской) промышленности - при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий, придаёт сладость, мягкость, сохраняет и усиливает вкус.
В хлебопечении - для производства хлебобулочных изделий, глюкозный сироп улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус готовым изделиям, замедляет очерствение.
Органолептические показатели:
Цвет: нормальный прозрачный
Вкус: сладкий
Консистенция: текучий вязкий
Запах: нейтральный
Состав: сироп глюкозы пшеничный 100 % эквивалент декстрозы
Производитель: Steensma
Характеристики
Производитель | Royal Steensma |
Заводская упаковка | 5 кг |
Код товара | 459-500 |
Глюкозный сироп светлый пшеничный 100% ТМ Steensma отзывы
Laped (Италия) инвертный сироп Тримолин (81%)
Callebaut VELVET 32% натуральный белый шоколад со вкусом свежего молока
SOSA Fruit Pectin NH пектин термообратимый, 25 г
Миндальная мука для макаронс Lubeca из калифорнийского миндаля
Criamo Белый краситель (диоксид титана), банка 100 г
Белый краситель концентрат (диоксид титана)
Callebaut 54,5% рецепт №811NV натуральный темный шоколад в каллетах
Глазурь кондитерская ТМ МиР в дисках Белая
Глюкозный сироп (патока), 4 кг