Краситель натуральный пищевой Антоцианин водорастворимый AC 3 WS (фиолетовый), 25 мл

Код товара: 424-250
Артикул: 27-246300
В офисе: Нет в наличии
15 грн.
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Описание

Исключительно натуральный краситель Антоцианин АС 3 WS который получают из виноградной кожицы.

Применяется в пищевой промышленности как для напитков, так и для твердого сырья с низким содержанием РН.

Интенсивность цвета зависит от концентрации продукта, а также от его кислотности, можно получить цвет от пурпурно-красного или фиолетового при значениях РН ниже 4,5 до голубовато-красного или чисто голубого пр более высоких значениях РН.

Количество в упаковке: 25 мл

Область применения:

вино, мороженое, кондитерские изделия, джемы, желе и прочие пищевые продукты с водной фракцией

Указания по применению:

Перед употреблением взболтать, добавлять непосредственно в продукт, непрерывно помешивая, или же (предпочтительней) предварительно "вмешать" краситель в небольшое количество окрашиваемого продукта, после чего добавить получившуюся смесь в остальной продукт.

Хранение:

в темном прохладном месте 18 месяцев. Не замораживать

Краситель полностью соответствует спецификации идентичности и чистоты, изданной JECFA, полностью соответствует директиве ЕЭС №Е163

Страна производства:  Дания
Производитель:  Christian Hansen

Характеристики

Цвет Фиолетовый
Консистенция жидкий
Тип растворимости водорастворимые
Вид красителя матовый
Производитель Christian Hansen
Фасовка 25мл
Тип красителя натуральный
Термостабильность Термостабильный

Отзывы посетителей(0)

Краситель натуральный пищевой Антоцианин водорастворимый AC 3 WS (фиолетовый), 25 мл отзывы

Наверх