Набор силиконовых форм для Пасхи, 2 шт. в наборе

Код товара: 360-500
Артикул: 12-0463
В офисе: Нет в наличии
45 грн.
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Описание

Набор форм силиконовых для выпечки пасок, 2 шт в наборе.

Размер форм для выпечки:

малая форма:

диаметр - 10 см

высота - 8,4 см

большая форма:

диаметр - 12,5 см

высота - 10,5 см

Формы выполнены из экологически чистого безопасного для жизни материала - пищевого силикона.

Рабочий диапазон температур - от - 40 до 230 градусов цельсия.

Фирменный рецеп для выпечки паски от ТМ Stenson

Тесто из рассчета нга 3 кг муки (при необходимости порцию можно пропорционально увеличивать или уменьшать)

В большой посуде растворить 140 г свежих дрожжей в 1,5 литрах теплого молока. Добавить 200 гр сахара, чайную ложку соли и 4 ст.л. муки. Все тщательно перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.

В это время растереть 30 яичных желтков в 1 кг сахара. Смешать опару со взбитыми желтками, всыпать 1 кг просеянной муки, тщательно перемешать и оставить еще на 15 минут. Растопить 800 гр сливочного масла, остудить и постепенно по столовой ложке добавлять в готовое тесто, тщательно вымешивая (приблизительно 1 час). В конце замеса добавить 5 пакетиков ванильного сахара, цедру 2х лимонов, 0,5 кг изюма. Готовое тесто поставить в теплое место. После подъема теста в 2 раза, тесто перемешать и дать подняться снова. После второго подъема тесто готово для выпечки. В подготовленную, смазанную форму накладывать не более 1/3 объема. Дать подойти тесту 40-60 минут и выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. 

Приятного аппетита!

Отзывы посетителей(0)

Набор силиконовых форм для Пасхи, 2 шт. в наборе отзывы

Наверх