Рисовая бумага Katana, 5 листов

Рисовая бумага - относительно новый для нашей кухни продукт, но очень быстро набирающий популярность. Из рисовой бумаги делают пирожные, пельмени, спринг-роллы, разнообразные украшения для салатов и тортов. Ее можно использовать как в круглом или квадратном виде, а также вырезать из нее замысловатые фигурки. 

На рисовую бумагу легко наносятся пищевые краски, из нее легко формируются цветы. Бумагу рисовую можно использовать вместо листов нори при приготовлении суши и роллов. 

При помощи рисовой бумаги создаётся сногсшибательный декор тортов. 

Среди мастеров кондитерского дела рисовый декор для тортов — прямо-таки последний писк моды. Благодаря находчивости и смекалке кондитеров они научились использовать бумагу не только для суши, но и в кондитерском деле. Украшения из рисовой бумаги невероятно эффектно смотрятся на готовых кондитерских изделиях, его можно употреблять в пищу, а также он удивительно прост в изготовлении. И новички, и опытные кондитеры легко справятся с украшением любимого торта воздушными рисовыми парусами, воланами, твистами и т. д.

Все, что бы Вы не приготовили из рисовой бумаги, будет выглядеть очень оригинально и аппетитно.

Рисовая бумага очень проста в использовании — её необходимо размочить в холодной воде, опустив листы по одному в воду на несколько секунд (в зависимости от плотности рисовой бумаги) или достаточно будет смочить ее пищевой кисточкой, а потом уже начинать приготовление блюд или формовку декоров.