Martellato жирорастворимый перламутровый краситель пыльца Pearl ruby, 5 г

Цветная пыль жирорастворимая - жемчужный рубиновый

Код товара: 40WC018

Производитель - Martellato

Придает поверхности перламутровый эффект.

Являясь жирорастворимым продуктом, он может быть использован для декорирования/окрашивания
поверхностей изделий и для массового окрашивания различных видов композиций и жировых масс, таких как: шоколад, масло какао, мягкое тесто, маргарин, масло сливочное, тесто с высокое содержание жиров, марципана, сахарной пасты и др.
Его можно растворить в жидких жирах или спирте, а затем добавить в тесто или продукт для окрашивания стола или поверхностей.
Частично растворим в воде - операция более сложная и не рекомендуется.

Рекомендации:
Если он используется для окрашивания шоколадной массы, его можно добавлять непосредственно в растопленный шоколад.
Также его можно наносить непосредственно на поверхность шоколадных изделий, кистью, разбавив небольшим количеством спирта или нанося внутрь полостей форм, перед формованием изделий.
Его можно наносить в чистом виде или разбавленным небольшим количеством пищевого спирта на поверхность украшений из сахарной пасты кистью.