Valrhona Inspiration Amande 30,5% Миндаль натуральный шоколад
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
После Dulcey, который произвел революцию в мире кондитерских изделий, создав новый шоколадный цвет, Valrhona снова изобретает новшества и снова встряхивает коды.
Великолепнейший шоколад из новой линейки шоколада ТМ Valrhona под названием INSPIRATION с ароматом, цветом и вкусом Миндаля. Это первый продукт из линейки Inspiration, и первый в истории ореховый 100% натуральный шоколад, в составе которого нет ни искусственных красителей, ни ароматизаторов.
Только три основных ингредиента в составе: масло какао, сахар и порошок миндаля (добавляется в соответствии с рецептурой вместо какао порошка.
Вдохновение миндаля, специально предназначенное как для профессионалов в кондитерской промышленности, так и для домашнего использования, является отличной базой для изготовления плиток и шоколадных фигур, конфет, начинок, муссов, ганаша или даже мороженого и сорбетов. Единственное, чем вы можете быть ограничены - только вашим воображением!
СОСТАВ :
Сахар, миндальный порошок 30,6%, масло какао 30,5%, эмульгатор: соевый лецитин.
Шоколад ореховый Passion Fruit впервые в истории шоколадного искусства после многолетних исследований и разработок выпускается в таком составе без содержания воды, без заменителей какао масла. Полученный в итоге продукт сочетает в себе уникальную текстуру и функциональность шоколада с интенсивным вкусом и цветом фруктов и орехов.Теперь кондитеры по всему миру могут играть различными вкусовыми сочетаниями легко и просто. Valrhona сделал фрукты и орехи такими же универсальными, как шоколад.
Миндальное вдохновение
Первый в своем роде, Almond Inspiration отличается кремовой текстурой шоколада со сладкой интенсивностью чистого натурального миндаля. Измельченный миндаль смешивают с маслом какао, сахаром и лецитином, чтобы создать совершенно уникальный продукт со всей свежестью миндаля в виде шоколада. Шоколад миндальный Valrhona производится так же, как и любой другой кувертюр, но вместо какао-порошка используется обезжиренный молотый миндаль.
Такой шоколад обладает натуральным ореховым вкусом без сахаристых, жареных или карамелизированных ароматов пралине или ореховых паст и позволяет применять орехи в кондитерском искусстве совершенно новым способом: покрытие, литье и даже планшеты и батончики (благодаря наличию в формуле какао-масла)!
Характеристики
Код товара | 519-241 |
В виде | Формы какао боба |
Вид шоколада | Ароматизированный |
Содержание какао-продуктов, % | 30.5 |
Производитель | Valrhona, Франция |
Заводская упаковка | 3 кг |