SOSA Vegel Vegetale Gelificante Желатин растительный, 50 г
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Прозрачный и эластичный растительный желатин в виде порошка.
Состав: смесь каррагинана и камеди рожкового дерева. Растительное происхождение.
Этот продукт производит гель с большой прозрачностью и эластичностью.
Используйте так же, как и стандартный желатин в случае, если вам нужно получить продукт с большой прозрачностью или если вы придерживаетесь вегетарианства, но также можно использовать для создания ложной сферификации, холодных спагеттит, наппажа.
Дозировка: 50 г / кг
Использование: Растворить в холодном состоянии и довести минимум до 65ºC (лучше до кипения), и дать остыть ниже 60 °C, чтобы активировать в качестве гелеобразующего агента
Область применения: любой вид жидкости с содержанием воды выше 80%
Свойства: не замерзает, можно нагревать повторно (термообратимый)
Бренд: Sosa, Испания
Характеристики
Дозировка | 50 — 50 г |
Особенности продукта | Веган, Вегетарианский, Кошерный, Халяль, Без глютена, Без лактозы |
Производитель | SOSA ingredients |
Код товара | 484-570 |
SOSA Vegel Vegetale Gelificante Желатин растительный, 50 г отзывы
Состав: мальтодекстрин, каррагинан (E407), камедь рожкового дерева (E410), декстроза, калия хлорид (E508), антиоксидант: цитрат натрия.
SOSA Fruit Pectin NH пектин термообратимый, 25 г
Пектин NH Nappage Louis Francois термообратимый
Миндальная мука для макаронс Lubeca из калифорнийского миндаля
Сливки кокосовые (крем кокосовый) Luck Siam 22%, 400 мл
Желатин 240 Блюм гранулированный Gelita (Испания) 20 mesh
IRCA Levosucrol Инвертный сахар (тримолин) 81%
Желатин 270 Блюм гранулированный Junca (Испания)
Глюкозный сироп (патока), 4 кг
