Cacao barry Excellence 55% натуральный черный шоколад (кувертюр)

41
Код товара: 494-260
Артикул: 25-CHD-R55EXEL-E4-U72
В офисе: Под заказ
На складе: В наличии
416,90 грн.
416,90 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Cacao barry Excellence 55% натуральный черный шоколад (кувертюр)Cacao barry Excellence 55% натуральный черный шоколад (кувертюр)
Имя
Фамилия
Телефон
Комментарий к заказу
ФормаКаллеты
Вид шоколадаЧерный
Содержание какао-продуктов, %55
ПроизводительCacao Barry
Заводская упаковка1 кг
ТермостабильностьНе термостабильный

Темный шоколад с интенсивным ароматом какао, сбалансированным и слегка сладким. 

Шоколад «нового поколения» с чистым и интенсивным ароматом какао благодаря новому и уникальному методу ферментации: Q-fermentation 

Главным образом используются западноафриканские какао-бобы, в основном сорта Форастера.

Идеально подходит для выпечки ганашей, губок, муссов, декорирования, начинки ганашей, лепки, глазирования, соусов, мороженого.

СОСТАВ: какао-порошок 55%, какао-масло 36%, сахар, эмульгатор - соевый лецитин

Отзывы посетителей(0)

Наверх