Callebaut Almond Bresilienne мигдаль подрібнений (37/63), упаковка 1 кг

0 Відгуків

Характеристики

Виробник:

Callebaut

Заводська упаковка:

1 кг

Код товару:

498-430

Тип посипання:

горіхова

Категорії

Горіхове, кранчі

Обране

Порівняння

Замовлення по телефону:

+38 (067) 800-05-80

+38 (050) 341-46-91

+38 (063) 385-31-62

+38 (044) 225-55-56

Доставка

Оплата

Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня

Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення

Опис

Подрібнений карамелізований мигдаль. Створений спеціально, щоб доповнити текстуру десертів або цукерок приємним хрускотом. За рахунок карамелізації горіх надовго залишається захищеним від вологи.

Смажений і нарізаний мигдаль, покритий хрусткою карамеллю. В якості мигдального батончика Callebaut ® вибирає тільки мигдаль вищої якості, який очищають від шкірки всього за кілька годин до обсмажування, очищення від шкірки, дроблення і карамелізації, щоб зберегти природний фруктовий смак горіхів. Просто посипте вологим шоколадом перед застиганням, щоб отримати чудово хрусткі покриті горіхом шоколадні цукерки. Змішаний в шоколаді, ганашах, праліне і горіхових пастах, цей брезілієн залишається хрустким і відмінно підходить для текстурування начинки праліне, кондитерських виробів, шоколадних батончиків і таблеток.
Мигдаль Bresilienne також відмінно підходить для додавання хрусткої текстури на кондитерські основи або морозиво, а також для прикраси десертів, хлібобулочних виробів і т.д. при змішуванні його з кремами або приготуванням на водній основі наші кухарі радять робити це безпосередньо перед подачею на стіл, щоб запобігти хрустка карамель від вогкості. Мигдаль Bresilienne упакований у вакуум в захисну плівку, щоб зберегти весь його свіжий смак.

Застосування:

- прикраса для випічки, десертів і молочних продуктів;
- прикраса для морозива;
- начинка для випічки і кондитерських виробів;
- скоринка для м'ясних виробів і морепродуктів;
- суміші для тістечок і печива;
- суміші для кексів, хліба, хлібних пудингів.

Склад: мигдаль подрібнений 37%, цукор 63%.

Країна виробник: Бельгія.