Decosil DS12600 + DS12601 набор для изготовления шара с розами
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Вся линия форм для шоколада GUSCIO имеет соответствующую термоформу.
Термоформа DS12600 состоит из 2 жестких деталей, необходимых для выдерживания оболочек из силикона. Подходит для использования с линейкой шар силиконовых форм Decosil.
Размеры формы:
диаметр 13 см
Термоформованный материал сам по себе и как таковой должен приобретаться отдельно.
Пресс-формы Shell Line являются эксклюзивным патентом Decosil.
Как сделать объемную фигуру из шоколада:
Слегка смочите поверхность пластиковой подложки (термоформованной формы) влажной тканью.
Вставьте силиконовую форму в термоформу. Будьте осторожны, чтобы внешние границы совпадали.
Тщательно закрепите силиконовые кнопки термоформованной пресс-формы. Повторите процедуру, чтобы получить две половины.
Используйте кисть или кондитерский мешок для того, чтобы прорисовать цветным шоколадом детали силиконовой формы и получить предмет разного цвета.
Аккуратно соедините две половинки так, чтобы маленькие замки на сторонах силиконовой оболочки были идеально подходящими. Затем зафиксируйте их, используя специальные резиновые ленты, входящие в комплект термоформованной пресс-формы.
Заполните предварительно расплавленным шоколадом, слегка встряхните пресс-форму, чтобы предотвратить образование пузырьков и аккуратно слейте избыток шоколада.
Проверьте толщину шоколада и при необходимости создайте еще один слой (толщина каждого слоя зависит от вязкости используемого шоколада и от времени, когда вы позволяете ему стоять при креме).
Вылейте шоколад, а затем поместите форму на противень, покрытый жиронепроницаемой бумагой.
Когда шоколадная кристаллизация завершена, удалите резиновую ленту и термоформованную форму, мягко нажав силиконовые замки.
Осторожно отделите края силиконовой формы от шоколадной сосны, затем удалите силиконовую форму, начиная со дна и до вершины сосны.
Украсьте по вашему выбору, пока не получите желаемый результат ...
Характеристики
Материал | Поликарбонат |
Код товара | 512-495 |
Производитель | Silikomart (Италия) |