Форма для шоколада поликарбонатная Полусфера букет, 21 ячейка

51
Код товара: 471-260
Артикул: 02-1383
В офисе: В наличии
На складе: Под заказ
139 грн.
139 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Форма для шоколада поликарбонатная Полусфера букет, 21 ячейкаФорма для шоколада поликарбонатная Полусфера букет, 21 ячейка
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу

Практичная и долговечная поликарбонатная форма позволит с легкостью приготовить в домашних условиях великолепные шоколадные конфеты handmade!

Размер планшета: 275 х 135 х 30 мм

Размер ячейки: диаметр 26 мм, высота 24 мм

Количество ячеек на планшете: 21 шт.

Материал: поликарбонат.

Принцип работы с поликарбонатной формой несложен, он ничем не отличается от работы с пластиковой или силиконовой формой. И все же, для получения наиболее качественного результата, следует соблюдать несколько несложных правил:

1. Перед тем, как заполнять форму шоколадной массой, нагрейте ее до температуры массы (30-33 градуса по шкале Цельсия)

2. Форма обязательно должна быть сухой, т.к. внешний вид конфет при этом значительно пострадает.

3. Перед извлечением готовых изделий проверьте, достаточно ли форма с заготовками охлаждена. Это важно для лучшего извлечения конфет из формы.

4. Ни в коем случае не используйте абразивные имоющие средства, не нагревайте форму и не мойте ее слишком горячей водой. Помните, что жировая пленка, образующаяся на стенках формы после извлечения конфет, положительно скажется на изготовлении следующей партии конфет (они будут иметь нужный глянец на поверхности и станут легче извлекаться из формы)


ПроизводительEmpire
Количество ячеек21
Диаметр ячейки26 мм
ДизайнУниверсальная
Высота26 мм
ФормаКруглая
Длина275 мм
Ширина135 мм

Отзывы посетителей(0)

Наверх