Глазурь кондитерская белая №201 (в пластинах)

Код товара: 417-170
Артикул: 114-201
В офисе: В наличии
На складе: В наличии
Цена:14,20 грн.
71 грн.
кг.г.++
Купить в 1 клик x
Наименование:
Глазурь кондитерская белая №201 (в пластинах)Глазурь кондитерская белая №201 (в пластинах)
Имя
Телефон
Email
Комментарий к заказу
Заводская упаковка20 кг
Назначение глазуриДля десертов
Вид глазуриШоколадная, Кондитерская, Белая
ПроизводительУкраина
ЦветБелый

Шоколадная глазурь с великолепным пломбирным вкусом и цветом белого шоколада.

Используется для глазирования и отделки кондитерских изделий, превосходна для изготовления фигурок, декоративных украшений и моделирования. Область применения: торты, вафли, рулеты, хлебобулочные изделия, печенье, зефир, сухофрукты, драже, корпуса конфет с начинками низкой влажност, глазированные сырки. Прекрасно подходит для изготовления кондитерского декора (банты, ленты, веера, отливные фигурки и т.д.), а также для приготовления шоколадного суфле, шокомастики, ганаша.

Глазурь кондитерская Нон Темп обладает повышенной текучестью и однородной консистенцией, поэтому позволяет легко и непринужденно равномерно покрыть кондитерское изделие; быстро застывает, после застывания остается глянцевой и прекрасно блестит. Возможен повторный разогрев глазури.

Содержит максимально приближенные к какао-маслу по своему вкусу и свойствам высококачественные жирозаменители, безопасные для употребления в пищу. Тщательно разработанный состав глазури обеспечивает наилучшие вкусовые качества, аромат и внешний вид готовых изделий.

Преимущества глазури:

- обладает ярко-выраженным пломбирным вкусом

- готовые изделия сохраняют блеск даже после воздействия высоких температур

- высокая температура плавления глазурей позволяет отливать фигурки различных форм для украшения тортов десертов, пирожных и т.д., которые не расплываются и не приобретают неаппетитный белый налет на поверхности при хранении

- глазурь не прилипает к упаковке изделий

- отлично зарекомендовала себя при использовании с переводными листами для декора шоколада.

Производитель: Украина

Отзывы посетителей(0)

Наверх