Какао масло - ключевой ингредиент для любого шоколатье.
А качественное масло какао - залог вашего успеха в этой отрасли.
Какао-масло от Callebaut® изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов. Чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет.
Это отличная основа для декорирования ваших кондитерских изделий шоколадным велюром с помощью краскопульта.
Кроме того, этот ингредиент может компенсировать текучесть вашего шоколада. Добавив к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите менее жидкий шоколад, идеально подходящий для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки.
Один раз приняв решение купить какао масло, вы решите сразу несколько проблем:
1. Укрепите свой организм изнутри, ведь продукт, богатый антиоксидантами и уникальным витаминно-минеральным составом, помогает защититься от болезней и продлить жизнь, наполнив ее эндофринами, т. е. сделав счастливее
2. Засияете снаружи, подарив шик и блеск коже, волосам и ногтям — ведь оно регенерирует наши клетки, лечит и защищает от неблагоприятных внешних фактров.
| Производитель | Callebaut |
| Заводская упаковка | 3 кг |
