| Цвет | Золотой |
| Консистенция | порошок |
| Тип растворимости | нерастворимые (кандурин) |
| Вид красителя | кандурин блеск |
| Производитель | Merck, Германия |
| Фасовка | 5 г |
| Способ получения | синтетический |
| Термостабильность | Термостабильный |
| Количество цветов в упаковке | 1 |
Кандурин - это инновационный пищевой краситель на основе безопасных для здоровья человека природных силикатов (слюд). CANDURIN все активнее и чаще используется в пищевой промышленности и в фармацевтическом производстве.
С помощью кандурина можно легко окрасить поверхность продуктов (мастику, глазурь, шоколад, марципан, орехи, печенье, леденцы, мороженое, сиропы, мармелад, желе, карамель, напитки), таблетки в золотые, серебряные и интерферентные цвета. Также подойдет для тех, кто занимается мыловарением и изготовлением свечей.
Кандурин замечательно сочетается с любыми другими пищевыми красителями, благодаря чему можно без труда добиться получения различных мерцающих оттенков.
Кандурин прост в применении: наносится непосредственно на изделие кистью или распылителем (в этом случае небольшое количество кандурина нужно предварительно развести в спиртовом растворе).
Для нанесения кандурина можно использовать различные трафареты и шаблоны.
С помощью кандурина можно окрасить прозрачные массы (желе, мармелад, гель, карамель), а также различные прозрачные напитки. Этот пищевой краситель придает алкогольным и безалкогольным прозрачным напиткам жемчужный блеск.
Срок годности: 60 месяцев.
Хранить при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности воздуха 70%
Фасовка: баночка 5 грамм.
