Schokinag 75/25/40 71% натуральный черный шоколад
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Шоколад горький 71% в каллетах.
Выразительный темный шоколад с прекрасно сбалансированной гармонией и приятным послевкусием нежных красных фруктов.
Вес: 10 кг
Состав:
Какао-масса 74,62 % Обезжиренные сухие вещества какао около 33,8 %
Сахар 24,87 %
Соевый лецитин E322 0,50 %
Ванильный экстракт* 0,01 %
Может содержать следы молочных добавок.
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность 543 ккал 2244 кДж
Жиры 40,0 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 24,8 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 13,9 г
полиненасыщенные жирные кислоты 1,3 г
Углеводы 30,2 г, в том числе сахара 25,2 г
Крахмал 4,9 г
Белок 8,9 г
Соль <0,01 г
Натрий 5 мг
Клетчатка 12,4 г
Нагреть до температуры 45-50°С. Остудить 2/3 массы до температуры 27°С и добавить к оставшейся 1/3 растворенной массы. Массу непрерывно помешивать. При обработке масса должна иметь температуру 31-32°С. Хранить в сухом (относительная влажность не более 60%) и прохладном месте (12-20°С), в защищенном от света месте.
Характеристики
Код товара | 513-107 |
Производитель | Schokinag, Германия |
Заводская упаковка | 10 кг |
В виде | Дропсов |
Вид шоколада | Черный |
Содержание какао-продуктов, % | 71 |