Lubeca 34% WEISSE Chocolate Couverture натуральный белый шоколад
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Белый кувертюр (т.е. идеально текучий без добавления дополнительного какао-масла) со сбалансированным процентным содержанием какао-масла и сахара.
Все шоколадные конфеты Lubeca производятся с использованием специально отобранных сортов какао. Они особенно известны своим невероятно мягким вкусом и ярким блеском. что достигается за счет интенсивного измельчения массы до тех пор, пока размер частиц твердого вещества не уменьшится примерно до 16 микрон (шестнадцать тысячных миллиметра). Продолжительный процесс конширования также обеспечивает очень чистый и мягкий вкус, подчеркивая качество и вкусовые характеристики какао.
Состав: какао-масло, сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, лактоза, эмульгальтор соевый лецитин, экстракт ванили.
Форма: каллеты.
Содержание какао продуктов: 34 %.
Основные преимущества шоколада ТМ Lubeca:
- Хорошая плавкость,
- Естественный цвет белого шоколада,
- Мягкий вкус шоколада с приятным оттенком цельного молока
- Оптимальная текучесть.
Применение: глазури для пралиновых конфет, тортов, выпечки; для приготовления нежнейших наполнителей, кремов, трюфельных масс, для литья полых фигур, плиточных изделий, для изысканного декора. Подходит для шоколадных фонтанов.
Качество продуктов немецкой фирмы Lubeca признано во всем мире. «Сладкая» история фабрики в немецком городе Любека началась в 1904 году. Марципан, кувертюры, нуга, орехи, изготовленные на специальном оборудовании и содержащие отборные компоненты, считаются излюбленными лакомствами миллионов потребителей. Натуральные ингредиенты, богатые витаминами А, В, С, О, Е, калием, кальцием и фосфором, делают продукты компании Lubeca особенно полезными для здоровья человека. Качество продукции подтверждено сертификатом ISO 9001.
Характеристики
Заводская упаковка | 2,5 кг |
Код товара | 514-731 |
Производитель | Lubeca, Германия |
Текучесть (вязкость) | ●●●●○ |
В виде | Каллет |
Вид шоколада | Белый |
Содержание какао-продуктов, % | 34 |
Lubeca 34% WEISSE Chocolate Couverture натуральный белый шоколад отзывы
Lubeca 42% TIMMENDORF Chocolate Couverture натуральный молочный шоколад
Callebaut 54,5% рецепт №811NV натуральный темный шоколад в каллетах
Миндальная мука очищенная, Украина
Вафельная крошка (роялтин) Barry Callebaut Paillete Feuilletine (вафля французская дробленая)
Callebaut №823 Select 33,6% натуральный молочный шоколад
Сахарная пудра Вико Банзай мелкого помола, упаковка 500 г
Lubeca 33% White Chocolate Couverture натуральный белый шоколад
SOSA Fruit Pectin NH пектин термообратимый, 25 г
