Матча (маття) порошковый чай Стандарт (Япония), 100 г

Чай производства японской компании YAMAMA MASUDAEN Co., Ltd. Префектура Сидзуока.

Матча ― это зеленый чай, изготовляемый в виде порошка. Матча является традиционным чаем, используемым в японской чайной церемонии. Обладает сладковатым вкусом и насыщенным ароматом.

Матча - один из самых сильных антиоксидантов. Антиоксидантов в чае матча в 137 раз больше, чем в обычном зеленом чае и в 70 раз больше, чем в натуральном апельсиновом соке.

Если сравнивать японский чай матча с привычным нам натуральным зеленым чаем, то в одной чашке матчи содержится столько же полезных веществ, сколько и в 10 чашках обычного зеленого чая.

Матча оздоравливает организм. В ней есть пребиотики, которые улучшают работу иммунной системы.

Матча активно сжигает калории и способствует похудению. Она используется в различных диетах по долголетию.

В матче много минералов, микроэлементов, антиоксидантов. Чай не содержит калорий, чистит желудок и кишечник. При производстве чая используется уникальная технология, предотвращающая окисление, этим сохраняется зеленый цвет листьев и важнейший полифенол-антиоксидант эпигаллокахетин.

За несколько недель до сбора чайные кусты затеняют,листочки становятся сочные и нежные. Собирают только молодые и свежие листики, затем их обрабатывают паром, высушивают без скручивания и размешивания. Чай превращают в порошок в жерновах перед продажей, т, к, иначе чай теряет вкус и аромат. При заваривании вы пьете свежие смолотые листочки ,которые сохранили все полезные вещества. В этом чае много аминокислот, кахетинов.

Чай полезно пить при нервных заболеваниях, он способствует лечению, слизистых оболочек,регулирует работу органов внутренней секреции,нормализует кровообращение. Также матча предотвращает кариес,так как губителен для микробов, которые его вызывают. Зеленый чай матча улучшает состояние кожи, это прекрасное природное косметическое средство.Матча лечит дерматиты,различные кожные заболевания,солнечные ожоги.

Традиционно половину чайной ложки заливают водой ,затем переливают в большую широкую чашу и взбивают бамбуковым венчиком до пены.

Но можно и просто заварить чай привычным способом, а  можно просто добавить в кефир, можно с матчой приготовить мороженое или добавить его в  тесто для придания зеленого цвета.

В любом случае вы получите море витаминов... и здоровья:)

Попробуйте, Вам понравится! 

Производитель Япония компания YAMAMA VASUDAEN/ Co.LtD