Пластиковый молд для шоколада, глазури или мастики - это специальная форма для создания оригинальных конфет, шоколадных фигурок и украшений для тортов, кекссов, маффинов, десертов.
Пластиковая форма изготовлена из гибкого прочного пищевого пластика.
Форма не нуждается в смазке, перед первым использованием ее нужно просто промыть теплой водой с использованием неабразивного моющего средства.
Готовые фигурки легко извлекаются из формы. Чтобы избежать пузырьков воздуха, перед заливкой шоколаду в форму мы рекомендуем предварительно каждую ячейку покрыть тонким слоем шоколада с помощью кондитерской кисточки.
Перед работой с марципаном желательно присыпать форму крахмалом для лучшего извлечения фигур.
Изготовлен молд-форма из пищевого пластика, безвредного как для детей, так и для взрослых.
Способ применения пластикового молда:
1. Тщательно вымойте форму под проточной водой и тщательно высушите
2. Аккуратно (желательно с помощью кондитерского мешка) заполните ячейки молда темперированным шоколадом
3. Дайте ему некоторое время остыть
4. Аккуратно извлеките полученную фигурку из молда
Нельзя мыть в посудомоечной машине
Не рекомендуется использовать для карамели и других горячих (температурой свыше 70 градусов по шкале Цельсия) смесей.
Размер молда (общий):
длина - 185 мм
ширина - 113 мм
высота - 42 мм
Размер готового шоколадного декора (1 шт. на планшете):
диаметр - 84 мм
высота - 42 мм
| Производитель | Украина |
| Количество ячеек | 1 |
| Длина формы | 185 мм |
| Ширина формы | 113 мм |
| Высота формы | 42 мм |
| Диаметр ячейки | 84 мм |
| Высота ячейки | 37 мм |
