Производитель | Silikomart (Италия) |
Назначение формы | Универсальная, Для торта и пирога, Для муссовых десертов |
Дизайн | Универсальная |
Диаметр | 180 мм |
Высота формы | 50 мм |
Объем формы | 1200 мл |
Температурный диапазон | -60...+230 °C |
Ресурс | 3000 |
Изысканный и забавный дизайн характеризует исключительную форму Game 1200 Silikomart с его исключительной гибкостью и универсальностью.
Набор состоит из двух силиконовых формочек, созданных для создания увлекательных сочетаний цвета и вкуса. Одна форма представляет собой основание с фиксирующим средством для второй формы. Вторая форма - кольцо можно использовать как отдельный десерт для более крупных творений.
Вся форма имеет объем 1200 мл.
Идеально подходит для полуфабрикатов, муссов и готовых блюд с оригинальной эстетикой и вкусом, предназначенных для повышения профессионального опыта и творчества.
Размеры формы:
диаметр - 180 мм
высота - 50 мм
объем - 1200 мл
Цвет - белый
Упаковка - картонная коробка с инструкцией, содержащей подробную информацию правил использования.
Советы от шеф - повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.
Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.
Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.
Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.
Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.
Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.
Может быть использован в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Гарантированное количество циклов использования - 3000.
Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.