Silikomart GOUTTE 55 силиконовая форма 8 ячеек 54х54х41 мм

Goutte55 от Silikomart Professional - это силиконовая форма, состоящая из 8 полостей по 55 мл каждая, которые придадут нотку элегантности вашим сладким и пикантным препаратам. Идеальная форма и идеальный объем для тарелки десерта, украшения или вставки. Простой и инновационный способ создания десертов и украшений с гипнотическим эффектом.

Форма изготовлена из белого силикона.

Снабжена инновационной окантовкой, добавляющей готовому изделию идеальную закругленность у основания.

Размер формы:

длина - 300 мм

ширина - 170 мм

высота - 55 мм

объем общий - 440 мл

Размер ячеек:

длина - 54 мм

ширина - 54 мм

высота - 41 мм

объем ячейки - 55 мл

Советы от шеф - повара

Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.

Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.

Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.

Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.

Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.

Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.

Может быть использован в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантированное количество циклов использования - 3000.

Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.