Silikomart OBLIO 30 силиконовая форма 15 ячеек 50х20 мм

Форма Oblio появилась в результате сотрудничества дизайнера Silikomart Professional и шеф-кондитера Луки Бернардини.

Извилистость и трехмерность формы делают его элегантной формой, идеально подходящей как для тарелочных десертов, так и для изысканного разового теста.

Форма Oblio 95 состоит из 6 круглых полостей по 30 мл каждая, идеально подходящих как для муссов и полуфреддо, так и для выпечки.

Размер формы:

длина - 300 мм

ширина - 185 мм

высота - 20 мм

Размер ячеек:

диаметр внешний - 50 мм

высота - 20 мм

Цвет - белый

Упаковка - презентабельная коробка с инструкцией, содержащей подробную информацию правил использования.

Советы от шеф - повара

Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.

Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.

Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.

Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.

Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.

Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.

Может быть использован в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантированное количество циклов использования - 3000.

Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.