SOSA Albuwhip Альбумин (яичный белок) порошковый, упаковка 500 г
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Альбувип - это белый яичный порошок с высокой степенью развития. Его получают путем лиофилизации и экстракции неподнимающихся частей белков.
В результате получается очень практичный продукт с повышенным содержанием жира на 25% по сравнению со свежим яичным белком и в 5 раз более стабильным.
Способ применения:
Для достижения оптимальных результатов используйте этот продукт вместе или вместо свежих яичных белков. Взбивающий эффект на 25% сильнее и держит в 5 раз стабильнее, чем свежие яичные белки.
Может использоваться со всеми жидкостями, особенно с водными растворами. Его следует смешивать в холодном состоянии, он теплостойкий, замораживаемый и животного происхождения. Вы можете использовать этот продукт для приготовления безе, макарон, муссов, суфле, булочек и различных тортов. Идеально подходит для безе на основе фруктового пюре.
Дозировка: 80-100 г на 1 кг продукта
Характеристики
Производитель | SOSA ingredients |
Код товара | 512-928 |