Текстурный агент Pomada (кукурузный мальтодекстрин)

51
Код товара: 484-640
Артикул: 58050042
В офисе: В наличии
На складе: В наличии
57,50 грн.
2 300 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Текстурный агент Pomada (кукурузный мальтодекстрин)Текстурный агент Pomada (кукурузный мальтодекстрин)
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу
2 300 грн. 2 040 грн.
Заводская упаковка = 0,5 кг
Купить в 1 клик x
Наименование:
Текстурный агент Pomada (кукурузный мальтодекстрин)Текстурный агент Pomada (кукурузный мальтодекстрин)
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 0.5 кг 2 040 грн./кг 34.5

Загуститель растительного происхождения (мальтодекстрин кукурузный). Используется для приготовления очень густых, пастообразных текстур.

Мальтодекстрин из кукурузы может быть использован в качестве гелеобразующего агента. С агентом POMADA, например, кокосовое молоко может быть загущено до консистенции крема, текстура которого напоминает очень жирный маслянистый крем, но на самом деле она не более калорийная, чем кокосовое молоко. С мальтодекстрином гелевые кремы можно хорошо вводить в тюбики. Интересный текстуризатор в молекулярной гастрономии.

Как использовать: Смешайте с жидкостью и нанесите при перемешивании. дать отдохнуть 3 - 6 часов.

Применение: любой тип жидкости.

Примечание: Нестабильно при замерзании.

ПроизводительSOSA ingredients
Заводская упаковка0,5 кг

Отзывы посетителей(0)

Наверх