Valrhona Ariaga White 30% белый шоколад ванильная классика
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Простота в работе, универсальность, превосходные результаты. Ассортимент Professional Signature разработан для профессионалов и предлагает широкий выбор технических шоколадных конфет, которые просты в использовании и обеспечивают отличные результаты.
Этот классический белый шоколад прекрасно сбалансирован с нотками ванили. С этим кувертюром легко работать, он был разработан для того, чтобы быть универсальным и обеспечивать превосходные результаты!
Класиический белый шоколад, обладающий необычно мягким индивидуальным вкусом был создан с использованием уникальных рецептов, обеспечивающих универсальность и эффективность в профессиональных приложениях.
Состав: какао 30% (мин.), Молоко 24%, сахар 37%, жир 38%
Состав : какао-паста, сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный ванильный. Возможны следы древесных орехов, молочного белка и глютена.
Рекомендации по применению (отпуск): плавить при 55-58 ° C, кристаллизовать при 28-29 ° C, работать при 31-32 ° C.
Плотно закрывайте, чтобы сохранить органолептические свойства, и храните при температуре от 16 до 18 ° C.
Характеристики
Код товара | 512-358 |
В виде | Каллет |
Вид шоколада | Белый |
Содержание какао-продуктов, % | 30 |
Производитель | Valrhona, Франция |
Заводская упаковка | 5 кг |