Пиріг з сливами та ожиною

9 марта 2016

Автор: Анна (Українка)


Інгридієнит:

цукор білий кристалічний - 120 гр + (2 ст.л );

масло вешкове - 223 гр;

борошно житнє суцільнозернове - 2 ск;

яйця - 4 шт;

розпушувач - 2 ч.л;

сіль - 2 гр;

кориця - 2ч.л.

слива - 32 половинки;

ожина - 70гр.

Спосіб приготування:
1. Зважуємо необхідні інгридієнти

1

2. Збиваємо вершкове масло та цукор, додаємо сіль.

 2

3. Додаємо яйця почерзі з інтервалом 1 хв.

 3

4. За допомогою лопатки змішуємо борошно з попередньо доданим в нього розпушувачем та отриману цукрову- масляну суміш.

 4

5. Викладаємо отримане тісто у форму, зверху викладаємо сливи та ожину.

фото 5
 5(1)

6. Змішуємо цукор з корицею та засипаємо пиріг.

5 (2)

7. Випікаємо при 175-180 грд. 30 хв.

 6

Смачного!

 6 (1)