Оберіть бажану мову
UA | RU

Самий насичений шоколадний смак за всю історію Callebaut®

480 грн.

Вишуканий смак, приємна гірчинка, помірна солодкість

347,20 грн.

Інтенсивний потужний аромат какао з натяком на каву і каштан

550 грн.

Екстра чорний шоколад з Іспанії. Гірка, інтенсивна нота домінує над солодкістю

405 грн.

Гіркуватий смак, фруктові ноти і ніжний присмак натуральної ванілі

325 грн.

Сильний смак какао з квітковими нотами і легкою кислинкою.

655 грн.

Особливості ласощі

Роблять з какао-масла, цукру, тертого какао. Змінюючи співвідношення тертого какао і цукру, варіюють смакові якості і аромат: зменшення кількості цукру надає шоколаду гіркуватого присмаку, а збільшення тертого какао — підсилює яскравість аромату.

Чорний шоколад: особливості, переваги і варіанти

Є вибором гурманів. Володіє яскраво вираженим післясмаком, сильними ароматичними властивостями. Між сортами різниця полягає в процентному присутності какао, відповідно до цього виділяють: гіркий, екстрагорький, чорний, темний. Перші два види відносяться до категорії найбільш нешкідливих, оскільки найменш цукровмісні. Крім різниці в насиченості смакових відчуттів, спостерігається різниця і в глибині колірних відтінків.

Чорний шоколад для кондитерів створений в зручній для застосування формі. Це можуть бути Калети, що дозволяють відібрати потрібну кількість, вказане в рецептурі. Також представлений у вигляді паличок, термостабільних крапель-ідеально підходять для випічки. Для створення фігурок і покриття тортів роблять кювертюр. Для фондю і фонтанів передбачений різновид з особливим ступенем плинності. А шоколадна паста призначена для наповнення тістечок.

Купити натуральний чорний шоколад в Україні: Києві та інших містах

Пропонуємо купити натуральний чорний шоколад в нашому інтернет-магазині. У каталозі представлені види тільки від надійних постачальників, виготовлені відомими брендами. Вся продукція ретельно відібрана, складається тільки з натуральних компонентів. Шоколадні вироби цього сорту комфортні в роботі, володіють насиченими смако-ароматичними властивостями.

Щоб підібрати правильний варіант і швидко оформити замовлення, звертайтеся до наших менеджерів. Також вони завжди готові проконсультувати вас з будь-яких питань.