Оберіть бажану мову
UA | RU

Набридла класика в декоруванні ласощів? Оберітьбарвники для шоколаду. Буйство кольору дозволить прикрасити випічку та інші кондитерські вироби стильно і максимально оригінально.

Важливо знати, що пофарбувати солодку масу допоможуть барвники для шоколаду на масляній основі. Компоненти на водній основі діяти не будуть: жир не змішується з водою.

Як використовувати барвники для шоколаду?

Дотримуючись цих простих правил, ви зможете використовувати барвники для шоколаду максимально ефективно.

Спочатку виберіть шоколад: краще білий, оскільки інші відтінки можуть спотворювати початковий колір барвника.

Солодку масу розтопіть, перелийте в суху ємність, якщо плануєте фарбувати в єдиний відтінок. Якщо ж має бути фарбування в кілька відтінків, то шоколад розподіляють за різними ємностей.

Тепер настала черга додавати барвники для шоколаду. Спочатку візьміть невелику кількість, якщо немає докладної інструкції, або дотримуйтесь рекомендацій. Важливо пам'ятати: додати потрібну кількість фарби можна завжди, а прибрати зайве — ніколи. Тому поспіх в цій справі не потрібна.

Тепер можна приступити до розмішуванню. Щоб рівномірно розподілити барвники для шоколаду, скористайтеся пластиковою лопаткою. Рухи повинні бути повільними і акуратними.

Останній етап — оцінка кольору. Якщо інтенсивність не відповідає очікуванням, можна додати ще якусь кількість барвника. Втручайтеся його потроху, щоб вийшов необхідний відтінок.

Купити барвники для шоколаду

Пропонуємо купити барвники для шоколаду в нашому інтернет-магазині. У нас ви зможете придбати продукцію, яка забарвить солодку масу в бажаний відтінок, не змінюючи її запаху і структури. Вибирайте фарбувальні суміші від провідних виробників у нас!