Callebaut Gold 30,4% натуральний шоколад карамельний, упаковка 400 г
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Новий колір і смак Finest Belgian Chocolate солона карамель.
Майстерно створений і складається з вишуканих інгредієнтів, таких як карамелізовані цукор і молоко. Gold володіє насиченим, але при цьому збалансованим шоколадним карамельним смаком, з багатими нотками іриски, вершкового масла, вершків і чудовою щіпки солі. Gold володіє унікальним теплим карамельним світло-бурштиновим кольором із золотистим відтінком, що допоможе вам створити неймовірну різноманітність виробів і викличе захоплення у ваших клієнтів.
Опис:
Насичений, зі зниженим вмістом цукру, але при цьому збалансований шоколадний карамельний смак, з багатими нотками іриски, вершкового масла, вершків і чудовою дрібкою солі.
Склад:
цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, молочний цукор, суха молочна сироватка, знежирене сухе молоко, карамелізований цукор (2%), емульгатор соєвий лецитин, натуральний ароматизатор ваніль, сіль.
Рекомендації по обробці:
- нагрівання не вище 45 С
- темперирование: нагрів до 45 С, охолодження до 27 С, повторне нагрівання до 29-30 (макс. До 31,5 С).
- температура глазурування: 20 С.
Какао-боби:
Зроблено з сорту какао бобів в основному Форастеро із Західної Африки.
Характеристики
Заводська упаковка | 0,4 кг |
Код товару | 513-624 |
Виробник | Callebaut |
Плинність (в'язкість) | ●●●○○ |
У вигляді | Каллети |
Вид шоколаду | Ароматизований |
Вміст какао-продуктів,% | 30.4 |
Термостабільність | Не термостабільний |