Callebaut Honey 33,2% натуральний шоколад зі смаком меду
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Суміш чистих, природних насолод - молочний шоколад і мед.
Honey Callets ™ поєднують традиційний молочний шоколад Callebaut® з натуральним медом. В результаті виходить непереборний шоколад з молочним, вершковим і карамельним смаком, дуже приємною солодкістю і яскраво вираженими нотками меду.
Ви можете використовувати Honey Callets ™ для такого ж широкого спектру застосувань, як і наші традиційні види шоколаду. Кілька прикладів: формування або глазурування кондитерських виробів, ароматизатори, начинки, кондитерські вироби, морозиво, муси і напої. Плавлення, темперування і охолодження ідентично класичному молочному шоколаду. Просто використовуйте свій творчий потенціал і смакові переваги ваших клієнтів - і ваша продукція з шоколаду Callebaut буде завжди на піку популярності.
Опис:
Насичений смак молочного шоколаду з багатими нотками меду.
Рекомендації по обробці:
- нагрівання не вище 45 С
- темперирование: нагрів до 45 С, охолодження до 27 С, повторне нагрівання до 29-30 (макс. До 31,5 С).
- температура глазурування: 20 С.
Какао-боби:
Головним чином західноафриканські какао-боби, в основному різновиди Форастеро
Характеристики
Заводська упаковка | 2,5 кг |
Код товару | 484-170 |
Виробник | Callebaut |
Плинність (в'язкість) | ●●●○○ |
У вигляді | Каллети |
Вид шоколаду | Ароматизований |
Вміст какао-продуктів,% | 30.4 |
Термостабільність | Не термостабільний |