Criamo Гліцерин харчовий, 100 г
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Призначення:
Гліцерин використовується в якості харчової добавки в кондитерському, хлібобулочному виробництві. Гліцерин додають в сировину для приготування цукерок та інших солодощів, а також випічки, в тому числі здобу. У складі продуктів і напоїв добавка Е422 виконує функції зволожувача, розчинника і підсолоджувача, а також допомагає продовжити термін зберігання продуктів.
Гліцерин здатний поліпшити якість кінцевого продукту (вироби стають більш пишними і повітряними), уповільнити процес черствіння випічки, запобігти "посивіння" шоколаду, зберегти м'яку структуру в цукерках і надати їм особливу солодкість. Гліцерин підвищує клейкість макаронних виробів, а також тесту для пельменів, вареників, чебуреків.
Крім випічки і кондитерських виробів гліцерин застосовують при виготовленні лікерів, горілки та інших напоїв, що не містять алкоголь .
Виробник: Criamo
Упаковка: ПЕТ бака 100 грам
Характеристики
Код товару | 436-680 |
Виробник | Criamo, Україна |
Фасовка | 100 г |
Criamo Гліцерин харчовий, 100 г відгуки
Глюкозний сироп (патока), 4 кг
Білий барвник концентрат (діоксид титану)
Глазур кондитерська Біла ТМ МиР в дисках
Laped (Італія) ізомальт в гранулах
Пектин Цитрусовий повільної садки Andre pectin APC167B (CF131B)
Цукрова пудра Віко Банзай дрібного помелу, упаковка 500 г
Laped (Італія) інвертний сироп Тримолін (81%)