Martellato LCAS100 Лак кондитерський, 100 мл
Ви отримаєте повідомлення про надходження товару у продаж на вказані Вами контакти
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Лак кондитерський - це рідина як для аерографа, так і для нанесення пензликом, яка зможе надати неповторний блиск і глянець шоколаду, мастиці і марципану.
Лак має ніжно-жовтий відтінок і різкий запах, але висихає і вивітрюється всього за кілька секунд. Лак харчовий кондитерський ви можете сміливо використовувати в сукупності з харчовими барвниками для розпису по мастиці і квітковій пасті.
При змішуванні барвника з харчовим лаком отримана основа створює ідеальну фарбу, з якою дуже легко працювати, вона моментально висихає і не затікає в мікротріщини мастики і марципану, що дозволяє лягати рівними чіткими лініями. Захищає вироби від вологи, це особливо актуально при роботі з виробами з ізомальту.
Може використовуватися в якості бази для нанесення малюнка на поверхню кондитерського виробу (служить відмінною зв'язкою між жирною поверхнею (наприклад, шоколад) і фарбою, або навіть білковим айсінгом.
Склад безпечний, включає в себе харчовий спирт (етанол) і харчова добавка шелак (панцир деревних комах).
Характеристики
Код товару | 513-722 |
Виробник | Martellato, Італія |
Фасовка | 100 г |
Спосіб отримання | синтетичний |
Термостабільність | Не термостабільний |
Martellato LCAS100 Лак кондитерський, 100 мл відгуки
Марципан 52% для цукерок і випічки Lubeca
Качалка для мастики гладка велика 50 см
Желатин 270 Блюм гранульований Junca (Іспанія)
Martellato BF312 насадка кондитерська Французька зірка відкрита 7 мм
SOSA Blue барвник сухий водорозчинний Синій баночка 5 г
Martellato TEFLONPAT тефлоновий килимок для випічки 60 х 40 см (багаторазовий)
Barry Callebaut D102DRM какао-порошок алкалізований 10-12% (колір насичено-коричневий)
