Barry Callebaut Chunks M шматочки з темного термостабільного шоколаду 39,1%
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Інтенсивний темний шоколад, який залишається хрустким навіть після випічки.
Надайте своїм тортам, печінкою з шоколадною крихтою, булочок і рулетів Королівський шоколадний відтінок з цими шматочками 100% смачного бельгійського темного шоколаду. Ці шматочки темного шоколаду містять менше какао-масла, що дозволяє їм витримувати температуру в духовці до 200 ° C.
Крім того, шматочки ідеально підходять для хлібобулочних виробів, що вимагають середнього або тривалого часу випічки. Завдяки середньому розміру вони не тануть під час випікання
Корисно знати: втручайтеся шматочки в тісто тільки в самому кінці процесу замісу. Це запобіжить фарбування тесту, а шматочки не розтануть під час замісу.
Характеристика: . шматочки темного шоколаду для кондитерських виробів.
Технологічні рекомендації щодо застосування: продукт повністю готовий до використання. Витримує температуру в духовці до 200°C. При додаванні в випічку зберігає форму, володіє термостабільними властивостями.
Містить 39,1% какао продуктів, з них масло-какао 25,9%
Розмір: Д 7-9 мм /Ш 6-10 мм /д 5-7 мм
Упаковка: 1кг
Виробник: Бельгія, Callebaut.
Характеристики
Заводська упаковка | 1 кг |
Код товару | 437-490 |
Виробник | Бельгія |
У вигляді | Кусковий |
Вид шоколаду | Чорний |
Вміст какао-продуктів,% | 39.1 |
Термостабільність | Термостабільний |
Тип начинки (наповнювача) | Напівфабрикат |