Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня

Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення

Опис

Mamma mia-це новий інноваційний продукт у світі кондитерських інгредієнтів. Цей желирующий концентрат, безсумнівно, ноу-хау в сфері виготовлення десертів. Mamma mia-це глазур, яка утримує рідкі та кремові начинки. З таким продуктом легко і просто працювати, а кінцевий результат здивує кожного.

Переваги Mamma Mia:

- багатофункціональність і універсальність

- простота у використанні і скорочення часу приготування кондитерських виробів

- термообратимость (тобто можливість багаторазового розігріву)

- можливість фарбування харчовими барвниками і додавання ароматизаторів

- збереження блиску готового виробу протягом 10 днів при температурі 4-5 градусів за шкалою Цельсія

- підходить для роботи з будь-якими кондитерськими масами - кремовими, мусовими, рідкими, алкогольними, шоколадними, морозивом

- не містить загусників тваринного походження

Призначення:

- приготування декору для тортів

- приготування дзеркальних глазурей

- приготування вставок і начинок для тортів

- капсуляція (створення желеподібної оболонки, що дозволяє зберегти при температурі 4-5 градусів зберегти форму самих різних кремоподібних, напіврідких і рідких мас, включаючи смузі, йогурти, пюре)

- приготування мусових десертів, желе і холодців

Mamma Mia легко з'єднується з рідкими і кремовими наповнювачами, з пастами, фруктами, лікерами, шоколадом і багатьом іншим.

Приклад рецепта прозорої глазурі: 700 грам Mamma Mia + 300 грам води + харчова фарба.

Для фруктової начинки: 200 грам глюкози + 200 грам ягід (полуниця, малина, агрус, чорниця та ін.) + 40 грам Mamma Mia.

Для глазурі типу» Міруар": 700 грам Mamma Mia + 300 грам молока + харчова фарба.