Замороженное фруктовое пюре

Замороженное пюре — это 100% натуральный продукт, созданный из фруктов, и расфасованный в удобные для хранения емкости. В состав входят только отборные ягоды и фрукты, собранные на элитных плантациях фруктов и ягод. Сырье при производстве обрабатывают уже спустя 4 часа после доставки производителю, поэтому в состав вошли максимально свежие фрукты и ягоды.

Фруктовое замороженное пюре и его преимущества

• Полезное: создано по технологии, сохраняющей все витамины и прочие полезные вещества;
• качественное: не содержит посторонних примесей, имеет однородную консистенцию, гомогенизированное;
• создавалось с помощью инновационного способа заморозки: по максимуму сохранены вкус, аромат и структура;
• натуральное: состав не изменяли с помощью консервантов, ароматизаторов и окрашивания красителями;
• естественный способ сохранения свежести: сырье тщательно отбиралось и обрабатывалось сразу после сбора урожая;
• экономия: вы не переплачиваете за косточки, кожуру, получаете только мякоть плодов и ягод, зачастую даже без добавления сахара (или с использованием менее вредного его варианта).

Сфера использования

Замороженное фруктовое пюре можно использовать для различных целей: приготовить сорбет, десерты, коктейли, смузи, домашнее мороженое (даже приготовленное в производственных условиях, оно ничуть не будет уступать домашнему), желе, соусы, мармелад

Замороженные фруктовые пюре можно есть просто так, экспериментировать в различных рецептах кондитерских изделий: создавать наполнители, прослойки или практиковать и вовсе необычное применение. А еще это идеальный краситель и ароматизатор для сладостей.

Рекомендации по использованию замороженного фруктового пюре в кондитерке

Использование замороженного фруктового пюре в кондитерском искусстве придает десертам и блюдам яркий фруктовый вкус и аромат. Для этого существуют некоторые рекомендации по его использованию:

• Размораживание. Перед использованием следует разморозить фруктовое пюре. Можно просто оставить его в холодильнике, где оно разморозится безопасно, без потери качества.
• Умеренный нагрев. Не стоит длительно прогревать и кипятить фруктовое пюре, ведь это может ухудшить его текстуру и аромат. В десерты, которые будут подвергаться тепловой обработке, добавляют пюре в конце приготовления.
• Регулирование сладости. Пюре фруктовое замороженное может содержать разное количество сахара. Во время приготовления десерта, учитывают сладость пюре, и только при необходимости добавляют сахар.
• Смешивание. Фруктовое пюре можно использовать как самостоятельный компонент блюда, а также комбинировать с другими фруктами или ингредиентами для создания интересных вкусовых сочетаний.
• Хранение. Если осталось немного фруктового пюре, можно перелить его в формы и заморозить.

Купить замороженное фруктовое пюре

Предлагаем приобрести продукт в нашем интернет-магазине. Выберите вариант из доступных в каталоге, сделайте пару кликов — и после недолгого ожидания заказ будет у вас.

Перечень марок пюре, представленных в магазине ZaPodarkom

В каталоге интернет-магазина ZaPodarkom представлена продукция самых популярных производителей: YaGurman, Boiron, Crop`s, Fruity Land, Ravifruit, Rokogel, Ponthier. Это бренды с надежной репутацией на рынке товаров для кондитеров, которые предлагают свежее качественное фруктовое пюре с разными вкусами.