Горячий шоколад, какао

Горячий шоколад — довольно полезный напиток, если, конечно, состоит только из натуральных компонентов.

Горячий шоколад считается напитком ценителей: очаровывает своим ароматом и вкусом, бодрит, поднимает настроение, а также заряжает энергией на весь день.

Горячий шоколад: советы по выбору

Прежде надо обратить внимание на состав. К сожалению, некоторые производители добавляют в горячий шоколад вредные компоненты, позволяющие порошку легко растворяться в молоке либо воде. Но такой напиток автоматически теряет полезные свойства. Поэтому, прежде читайте состав на упаковке. Важно убедиться, что в нем отсутствуют пищевые добавки и ароматизаторы, кокосовое либо пальмовое масло.

Немаловажно и исходное сырье изготовления. Например, если горячий шоколад создан из какао-порошка, то полезных веществ в нем мало. А вот из какао тертого получается напиток высокого качества. В основу качественной смеси также входит какао-масло и какао-бобы.

Как производят горячий шоколад?

Вначале бобы собирают. После этого обжаривают, затем измельчают до получения какао-массы. Из нее производят масло и порошок. Обычно готовая смесь содержит эти компоненты в разных соотношениях.

Обычно отжимом бобов и изготовлением какао-масла занимаются ведущие производители, которые довели этот процесс до совершенства. Поэтому продукция этого вида получается высококлассной.

Убедиться в качестве продукта можно и по другим критериям. Например, об этом будет свидетельствовать долгое послевкусие. Важно понимать, что за нестойкий и яркий вкус обычно отвечает множество консервантов, подсластителей и эмульгаторов, который в составе нежелательны.

Купить горячий шоколад

Предлагаем купить горячий шоколад в нашем интернет-магазине. В каталоге вас ждет продукция высшего качества.