Какао продукты
Какао-продукты получают в процессе переработки какао-бобов. В зависимости от того, какие технологические процессы были выбраны, из бобов получают такие какао-продукты: глазурь, порошок, тертое какао или его масло.
Какао-продукты: особенности и свойства
Масло, полученное из бобов, используют не только кондитеры. Оно нашло применение и в медицине: эффективно от простуды, способствует скорому выздоровлению.
Порошок — идеальный ингредиент для приготовления шоколадных напитков: охлаждающих или согревающих.
Какао-продукты в тертом виде — самая популярная разновидность для кондитеров и хозяек, любящих готовить шоколад самостоятельно. Запах и вкусовые качества шоколада будут напрямую зависеть от количества тертого какао в его составе.
Что касается глазури, то ее используют в качестве вкусного декора для кондитерских изделий, чтобы сделать лакомства более эстетически совершенными.
Какао-продукты позволяют приготовить огромное разнообразие оригинальных десертов и выпечки: пироги, торты, кексы, печенья, пирожные. И каждое лакомство будет отличаться неповторимым вкусом, удивительным ароматом и другими впечатляющими качествами.
Нельзя не сказать и о полезных свойствах. Какао-продукты благотворно влияют на человеческое здоровье: укрепляют сосуды, понижают уровень холестерина, обладают антиоксидантными свойствами, проявляют тонизирующее воздействие, улучшают настроение, поскольку содержат в своем составе триптофан, способствующего выработке гормона удовольствия.
Купить какао-продукты
Предлагаем купить какао-продукты в нашем интернет-магазине. В каталоге вы найдете продукцию высокого качества по доступной цене. Обязательно закажите эти важные ингредиенты, чтобы раскрыть все стороны вкуса ваших кулинарных шедевров!