0
Товары в корзине
корзина пуста
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
Ингредиенты
Отдел продаж
Режим работы:
Пн — Пт 10:00 — 17:30
Cб 10:00 — 16:00
On-line 24/7
Корзина пуста0 грн.0
Товары в корзине
корзина пуста

Поликарбонатные формы

Поликарбонатные формы
ФИЛЬТР ТОВАРОВ
Геометрическая форма изделия
Тематика изделия
Очистить
Помощь
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
+38 (044) 225-55-56
Если у вас возникли вопросы при оформлении заказа, обратитесь по указанным контактам.
Геометрическая форма изделия
0
Тематика изделия
0
Martellato 21MA1061 поликарбонатная форма для шоколада Spooky 34 х 32,5 х 17 ммMartellato 21MA1061 поликарбонатная форма для шоколада Spooky 34 х 32,5 х 17 ммMartellato 21MA1061 поликарбонатная форма для шоколада Spooky 34 х 32,5 х 17 мм
Martellato 21MA1061 поликарбонатная форма для шоколада Spooky 34 х 32,5 х 17 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-911
Артикул: 21MA1061
775 грн.за / шт
шт
Martellato MA1057 поликарбонатная форма для шоколада Hope 32 х 32 х 18 ммMartellato MA1057 поликарбонатная форма для шоколада Hope 32 х 32 х 18 ммMartellato MA1057 поликарбонатная форма для шоколада Hope 32 х 32 х 18 мм
Martellato MA1057 поликарбонатная форма для шоколада Hope 32 х 32 х 18 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-907
Артикул: MA1057
714 грн.за / шт
шт
Martellato MA1060 поликарбонатная форма для шоколада Crystal 55 х 25 х 14 ммMartellato MA1060 поликарбонатная форма для шоколада Crystal 55 х 25 х 14 ммMartellato MA1060 поликарбонатная форма для шоколада Crystal 55 х 25 х 14 мм
Martellato MA1060 поликарбонатная форма для шоколада Crystal 55 х 25 х 14 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-906
Артикул: MA1060
714 грн.за / шт
шт
Martellato MA1058 поликарбонатная форма для шоколада ORIGAMI 45,5 х 46 х 16 ммMartellato MA1058 поликарбонатная форма для шоколада ORIGAMI 45,5 х 46 х 16 ммMartellato MA1058 поликарбонатная форма для шоколада ORIGAMI 45,5 х 46 х 16 мм
Martellato MA1058 поликарбонатная форма для шоколада ORIGAMI 45,5 х 46 х 16 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-905
Артикул: MA1058
714 грн.за / шт
шт
Martellato MA1062 поликарбонатная форма для шоколада Beat 30 х 30 х 17,5 ммMartellato MA1062 поликарбонатная форма для шоколада Beat 30 х 30 х 17,5 ммMartellato MA1062 поликарбонатная форма для шоколада Beat 30 х 30 х 17,5 мм
Martellato MA1062 поликарбонатная форма для шоколада Beat 30 х 30 х 17,5 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-903
Артикул: MA1062
714 грн.за / шт
шт
Martellato поликарбонатная форма для шоколада Мисс Хен 3D 126 х 81 х 150 ммMartellato поликарбонатная форма для шоколада Мисс Хен 3D 126 х 81 х 150 ммMartellato поликарбонатная форма для шоколада Мисс Хен 3D 126 х 81 х 150 мм
Martellato поликарбонатная форма для шоколада Мисс Хен 3D 126 х 81 х 150 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-881
Артикул: 21SR005G
1 935 грн.за / шт
шт
Martellato поликарбонатная форма для шоколада Lil Chick 3D 94 х 62 х 108,5 ммMartellato поликарбонатная форма для шоколада Lil Chick 3D 94 х 62 х 108,5 ммMartellato поликарбонатная форма для шоколада Lil Chick 3D 94 х 62 х 108,5 ммMartellato поликарбонатная форма для шоколада Lil Chick 3D 94 х 62 х 108,5 мм
Martellato поликарбонатная форма для шоколада Lil Chick 3D 94 х 62 х 108,5 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-879
Артикул: 21SR006G
1 935 грн.за / шт
шт
Pavoni PC5061 поликарбонатная форма для конфет Куб 30 х 30 х 30 ммPavoni PC5061 поликарбонатная форма для конфет Куб 30 х 30 х 30 ммPavoni PC5061 поликарбонатная форма для конфет Куб 30 х 30 х 30 ммPavoni PC5061 поликарбонатная форма для конфет Куб 30 х 30 х 30 ммPavoni PC5061 поликарбонатная форма для конфет Куб 30 х 30 х 30 мм
Pavoni PC5061 поликарбонатная форма для конфет Куб 30 х 30 х 30 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-689
Артикул: PC5061
969 грн.за / шт
шт
Pavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 ммPavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 ммPavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 ммPavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 ммPavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 мм
Pavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-688
Артикул: PC5063
969 грн.за / шт
шт
Pavoni PC5062 поликарбонатная форма для конфет Куб 20 х 20 х 20 ммPavoni PC5062 поликарбонатная форма для конфет Куб 20 х 20 х 20 ммPavoni PC5062 поликарбонатная форма для конфет Куб 20 х 20 х 20 мм
Pavoni PC5062 поликарбонатная форма для конфет Куб 20 х 20 х 20 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-687
Артикул: PC5062
969 грн.за / шт
шт
Martellato 21MA1065 поликарбонатная форма для шоколада Slope 60 х 20 х 17 ммMartellato 21MA1065 поликарбонатная форма для шоколада Slope 60 х 20 х 17 ммMartellato 21MA1065 поликарбонатная форма для шоколада Slope 60 х 20 х 17 ммMartellato 21MA1065 поликарбонатная форма для шоколада Slope 60 х 20 х 17 мм
Martellato 21MA1065 поликарбонатная форма для шоколада Slope 60 х 20 х 17 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-568
Артикул: 21MA1065
775 грн.за / шт
шт
Martellato 21MA1063 поликарбонатная форма для шоколада Aotrom 29 х 19 ммMartellato 21MA1063 поликарбонатная форма для шоколада Aotrom 29 х 19 ммMartellato 21MA1063 поликарбонатная форма для шоколада Aotrom 29 х 19 ммMartellato 21MA1063 поликарбонатная форма для шоколада Aotrom 29 х 19 мм
Martellato 21MA1063 поликарбонатная форма для шоколада Aotrom 29 х 19 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-567
Артикул: 21MA1063
775 грн.за / шт
шт
Martellato 21MA1059 поликарбонатная форма для шоколада Venere 31 х 22 ммMartellato 21MA1059 поликарбонатная форма для шоколада Venere 31 х 22 мм
Martellato 21MA1059 поликарбонатная форма для шоколада Venere 31 х 22 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-566
Артикул: 21MA1059
775 грн.за / шт
шт
Martellato поликарбонатная форма для шоколада Кролик Питер 3D 89 х 89 х 110 ммMartellato поликарбонатная форма для шоколада Кролик Питер 3D 89 х 89 х 110 мм
Martellato поликарбонатная форма для шоколада Кролик Питер 3D 89 х 89 х 110 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-514
Артикул: 20SR007
шт
Martellato 21U506 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Cocoa 93,5 х 91 х 165 мм, 2 ячейкиMartellato 21U506 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Cocoa 93,5 х 91 х 165 мм, 2 ячейкиMartellato 21U506 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Cocoa 93,5 х 91 х 165 мм, 2 ячейкиMartellato 21U506 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Cocoa 93,5 х 91 х 165 мм, 2 ячейки
Martellato 21U506 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Cocoa 93,5 х 91 х 165 мм, 2 ячейки
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-513
Артикул: 21U506
842 грн.за / шт
шт
Martellato 21U505 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Blossom 105 х 165 мм, 2 ячейкиMartellato 21U505 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Blossom 105 х 165 мм, 2 ячейкиMartellato 21U505 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Blossom 105 х 165 мм, 2 ячейки
Martellato 21U505 поликарбонатная форма для шоколада Яйцо Blossom 105 х 165 мм, 2 ячейки
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-512
Артикул: 21U505
842 грн.за / шт
шт
Silikomart DRIPPY набор пластиковых форм для шоколада Яйцо с каплями 113 х 153 ммSilikomart DRIPPY набор пластиковых форм для шоколада Яйцо с каплями 113 х 153 мм
Silikomart DRIPPY набор пластиковых форм для шоколада Яйцо с каплями 113 х 153 мм
Склад
В наличии
Код товара: 519-458
Артикул: DRIPPY
860 грн.за / шт
шт
Silikomart NEST набор пластиковых форм для шоколада Яйцо в гнезде 116 х 150 ммSilikomart NEST набор пластиковых форм для шоколада Яйцо в гнезде 116 х 150 ммSilikomart NEST набор пластиковых форм для шоколада Яйцо в гнезде 116 х 150 мм
Silikomart NEST набор пластиковых форм для шоколада Яйцо в гнезде 116 х 150 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-457
Артикул: NEST
860 грн.за / шт
шт
Silikomart RIFLESSO-T форма для шоколадной плитки 142х60х13 мм, Tritan ТМSilikomart RIFLESSO-T форма для шоколадной плитки 142х60х13 мм, Tritan ТМSilikomart RIFLESSO-T форма для шоколадной плитки 142х60х13 мм, Tritan ТМ
Silikomart RIFLESSO-T форма для шоколадной плитки 142х60х13 мм, Tritan ТМ
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 519-456
Артикул: CH041
755 грн.за / шт
шт
Silikomart RIFLESSO-B форма для шоколадных батончиков 120х25х12 мм, Tritan ТМSilikomart RIFLESSO-B форма для шоколадных батончиков 120х25х12 мм, Tritan ТМSilikomart RIFLESSO-B форма для шоколадных батончиков 120х25х12 мм, Tritan ТМ
Silikomart RIFLESSO-B форма для шоколадных батончиков 120х25х12 мм, Tritan ТМ
Склад
В наличии
Код товара: 519-455
Артикул: CH040
755 грн.за / шт
шт

Поликарбонатные формы — это кондитерский инвентарь в виде формочек разной глубины и размера, предназначенных для литья шоколадных изделий. Поликарбонатные формы для шоколада позволяют получить лакомства оригинальных очертаний: нанести на их поверхность причудливые узоры, надписи и прочие декоративные элементы.

Поликарбонатные формы для шоколада: основные плюсы

Формы для шоколада из поликарбоната необычайно популярны, поскольку:

  • выдерживают высокие и низкие температурные режимы;

  • не деформируются со временем;

  • длительное время эксплуатации;

  • высокая прочность;

  • простое использование и уход.

Поликарбонатные формы для шоколада не искажают вкусовые и ароматические качества сладостей, поскольку в составе материала изготовления отсутствуют нежелательные добавки.

Основные разновидности

Поликарбонатные формы для шоколада позволяют воплотить практически все творческие идеи: создавать отдельные элементы декора или же целые композиции. Сегодня можно подобрать формочки с оригинальными ажурными элементами или другими идеями. Также есть решения, предназначенные не только для создания конфет, но и шоколадных плиток. Создают в них и декор для тортов и прочей выпечки.

Немалой популярностью пользуются 3D-поликарбонатные формы для шоколада. Изделия, созданные в них, подойдут для украшения любых кондитерских изделий, а также в качестве приятного сюрприза для истинных гурманов.

Высоким спросом пользуются и поликарбонатные формы для шоколада, основное отличие которых — намагниченное дно. Предназначены они для создания конфет или шоколадных плиток с узорами на верхней части. На дне формочки есть рисунок — своеобразный шаблон, который потом и будет перенесен на поверхность лакомств. Вручную такую работу проделать сложно: результат будет не слишком аккуратным и эстетичным.

Советы по выбору поликарбонатной формы для шоколада

Поликарбонатная форма для шоколада должна быть качественной и надежной, чтобы изделия получались с первого раза и без дефектов:

  • Высокая прозрачность, прочность и термостойкость — ключевые характеристики качественного поликарбоната, на которые следует обратить внимание.
  • Поликарбонатные формы для конфет и плиток должны иметь толстые стенки. Чем они толще — тем более прочной будет форма, что важно для предотвращения ее деформации.
  • Важно оценить глубину и размер углублений формы, чтобы будущие изделия вмещались в упаковку.

Как правильно ухаживать за поликарбонатными формами

Форма для конфет из поликарбоната имеет долгий срок службы и не портится при правильном и бережном уходе:

  1. Форму для шоколада из поликарбоната следует незамедлительно очищать после работы. Это важно, чтобы остатки ингредиентов не засыхали в ней и не деформировали поверхность.
  2. Не стоит использовать жесткие щетки, металлические лопатки или абразивные материалы для чистки поликарбонатных форм, поскольку они царапают поверхность.
  3. Поликарбонатная форма хорошо очищается обычной мягкой губкой в теплой воде.
  4. Не рекомендуется мыть форму в кипятке, чтобы не испортить структуру материала.

Купить поликарбонатные формы для шоколада

Предлагаем купить поликарбонатные формы для шоколада в нашем интернет-магазине. Продукция высокого качества позволит вам создавать кондитерские шедевры!

Какая поликарбонатная форма лучше для шоколада?

Поликарбонатные формы для шоколадных конфет и плиток должны быть прозрачными, с толстыми стенками. В этом случае изделия будут легко выниматься и получатся детализированными.

Как правильно мыть поликарбонатные формы?

Мыть формы следует мягкой губкой в теплой воде.

Чем отличается поликарбонатная форма от пластиковой?

В отличие от пластиковой формы, поликарбонатная более прозрачная, прочная и долговечная. Поликарбонат обладает более высокой термостойкостью.

Почему шоколад не выходит из поликарбонатной формы?

Наиболее частая ошибка заключается в том, что шоколад был неправильно темперирован перед заливкой в форму.

Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.
×
Напишите нам
Пожалуйста, заполните все обязательные поля.