Natra Cacao Cordoba 10-12% какао порошок алкализированный темно-красный
Название | Цена | Бонусы |
---|---|---|
От 1 кг | 409,60 грн./кг | 9.6 |
От 25 кг | 352,80 грн./кг |
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Алкализированным называют какао-порошок, получаемый из какао-продуктов (бобы, крупка, какао тертое или жмых), при переработке которых применяется поташ, бикарбонат натрия и другие щелочные соли. При обработке какао-продуктов щелочами улучшается вкус, аромат и цвет. По сравнению с обычным какао-порошком алкализированный какао имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче растворяется в воде.
Сфера использования:
для производства высококачественных шоколадных изделий и глазурей, шоколадных конфет, начинок и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, ганаша, мороженого, мучных и кондитерских изделий, бисквитов, печенья макаронс, кремов на основе какао и шоколада, декорирующих элементов на основе какао порошка и какао масла.
Подходит для: выпечки, десертов, напитков, мороженого, глазури, сухих завтраков и снеков
Внешний вид: сыпучий порошок темно-красного цвета мелкого помола
Вкус: натуральный выраженный
Производитель: ведущий европейский производитель какао-продуктов Natra
Особенности применения:
Характеристики
Код товара | 467-360 |
Производитель | Natra Cacao, Испания |
Заводская упаковка | 25 кг |
В виде | Порошка |
Natra Cacao Cordoba 10-12% какао порошок алкализированный темно-красный отзывы
В пакете часть какао комками.