Гарячий шоколад, какао

Гарячий шоколад - досить корисний напій, якщо, звичайно, складається тільки з натуральних компонентів.

Гарячий шоколад вважається напоєм цінителів: зачаровує своїм ароматом і смаком, бадьорить, піднімає настрій, а також заряджає енергією на весь день.

Гарячий шоколад: поради щодо вибору

Перш треба звернути увагу на склад. На жаль, деякі виробники додають в гарячий шоколад шкідливі компоненти, що дозволяють порошку легко розчинятися в молоці або воді. Але такий напій автоматично втрачає корисні властивості. Тому, перш читайте склад на упаковці. Важливо переконатися, що в ньому відсутні харчові добавки та ароматизатори, кокосове або пальмова олія.

Важливо і вихідна сировина виготовлення. Наприклад, якщо гарячий шоколад створений з какао-порошку, то корисних речовин в ньому мало. А ось з какао тертого виходить напій високої якості. В основу якісної суміші також входить какао-масло і какао-боби.

Як виробляють гарячий шоколад?

Спочатку боби збирають. Після цього обсмажують, потім подрібнюють до отримання какао-маси. З неї виробляють масло і порошок. Зазвичай готова суміш містить ці компоненти в різних співвідношеннях.

Зазвичай віджиманням бобів і виготовленням какао-масла займаються провідні виробники, які довели цей процес до досконалості. Тому продукція цього виду виходить висококласної.

Переконатися в якості продукту можна і за іншими критеріями. Наприклад, про це буде свідчити довгий післясмак. Важливо розуміти, що за нестійкий і яскравий смак зазвичай відповідає безліч консервантів, підсолоджувачів і емульгаторів, який в складі небажані.

Купити гарячий шоколад

Пропонуємо купити гарячий шоколад в нашому інтернет-магазині. У каталозі вас чекає продукція вищої якості.