Заморожене фруктове пюре

Заморожене пюре - це 100% натуральний продукт, створений із фруктів, і розфасований у зручні для зберігання ємності. До складу входять лише добірні ягоди та фрукти, зібрані на елітних плантаціях фруктів та ягід. Сировину при виробництві обробляють вже через 4 години після доставки виробнику, тому до складу увійшли максимально свіжі фрукти та ягоди.

Фруктове заморожене пюре та його переваги

• Корисне: створено за технологією, що зберігає всі вітаміни та інші корисні речовини;
• якісне: не містить сторонніх домішок, має однорідну консистенцію, гомогенізоване;
• створювалося за допомогою інноваційного способу заморожування: максимально збережені смак, аромат і структура;
• натуральне: склад не змінювали за допомогою консервантів, ароматизаторів та фарбуванням барвниками;
• природний спосіб збереження свіжості: сировина ретельно відбирається та обробляється відразу після збирання врожаю;
• економія: ви не переплачуєте за кісточки, шкірку, отримуєте тільки м'якоть плодів та ягід, найчастіше навіть без додавання цукру (або з використанням найменш шкідливої його кількості).

Сфера використання

Заморожене фруктове пюре можна використовувати для різних цілей: приготувати сорбет, десерти, коктейлі, смузі, домашнє морозиво (навіть приготовлене у виробничих умовах, воно нітрохи не поступатиметься домашнім), желе, соуси, мармелад

Заморожені фруктові пюре можна їсти просто так, експериментувати в різних рецептах кондитерських виробів: створювати наповнювачі, прошарки або практикувати зовсім незвичайне застосування. А ще це ідеальний барвник та ароматизатор для солодощів.

Рекомендації щодо використання замороженого фруктового пюре в кондитерці

Використання замороженого фруктового пюре у кондитерському мистецтві надає десертам та стравам яскравого фруктового смаку та аромату. Для цього існують деякі рекомендації щодо його використання:

• Розморожування. Перед використанням розморозити фруктове пюре. Можна просто залишити його в холодильнику, де воно безпечно розморозиться, без втрати якості.
• Помірне нагрівання. Не варто довго прогрівати та кип'ятити фруктове пюре, адже це може погіршити його текстуру та аромат. У десерти, які надаватимуться тепловій обробці, додають пюре в кінці приготування.
• Регулювання солодкості. Пюре фруктове заморожене може містити різну кількість цукру. Під час приготування десерту враховують солодкість пюре, і тільки при необхідності додають цукор.
• Змішування. Фруктове пюре можна використовувати як самостійний компонент страви, а також поєднувати з іншими фруктами або інгредієнтами для створення цікавих смакових поєднань.
• Зберігання. Якщо залишилося небагато фруктового пюре, можна перелити його у форми та повторно заморозити.

Купити заморожене фруктове пюре

Пропонуємо придбати продукт у нашому інтернет-магазині. Виберіть варіант із доступних у каталозі, зробіть пару кліків - і після недовгого очікування замовлення буде у вас.

Перелік марок пюре, представлених у магазині ZaPodarkom

У каталозі інтернет-магазину ZaPodarkom представлена продукція найпопулярніших виробників: YaGurman, Boiron, Crop`s, Fruity Land, Ravifruit, Rokogel, Ponthier. Це бренди з надійною репутацією на ринку товарів для кондитерів, які пропонують свіже якісне пюре з різними смаками.