Глітер, кандурин
Харчові блискітки-це харчовий барвник з відтінком перламутру і нейтральним смаком, який виробляють переважно в сухому вигляді. Харчовий гліттер активно використовують у сфері декорування солодощів. Оскільки речовина створюють з компонентів природного походження, то воно абсолютно безпечно для людського організму.
Що таке кандурин, який його склад
Кандурин-це порошок дрібної фракції, що нагадує пил. Його виготовляють з певних видів слюди, яка і дає цьому продукту яскравий блиск. На десертах їстівні блискітки імітують срібло, бронзу і золото, надаючи виробам витонченість і тривимірність.
Харчові блискітки: особливості використання
Барвник цього виду допоможе вам пофарбувати десерти і випічку з марципану, мастики, шоколаду та інших складових в відтінок срібла або золота. Харчові блискітки в повній мірі відтворює ефект перламутрового блиску, завдяки чому ласощі набувають більш ефектний вигляд.
Як використовувати компонент?
Перш ніж купити харчові блискітки, рекомендуємо вивчити способи його використання. Звичайне гліттер кондитерський використовують одним з декількох способів. Розглянемо їх детальніше.
У сухому вигляді
Пензлик занурюють в суміш, а потім струшують її над поверхнею ласощі, відступивши на відстань 5-10 сантиметрів. В результаті десерт набуває блиск.
У вигляді розчину
Харчові блискітки для торта і інших десертів розводять з водою або іншою рідиною, а потім наносять на поверхню випічки. В результаті вона набуває металевий колір.
З використанням пара
Спочатку декоративні елементи покривають барвником в сухому вигляді, а потім тримають їх над парою. Завдяки цьому виходить дивовижний перламутровий відтінок.
Як правильно використовувати харчової кандурин в кондитерці
Їстівні блискітки для торта купити можна для професійного використання, і щоб відточувати майстерність декорування десертів. Продукт дозволяє змінювати враження від звичних продуктів, надаючи їм новий вигляд.
- Декорування цукерок і макаронів. Харчовий гліттер купити можна для покриття маленьких солодких виробів, щоб створити імітацію, ніби вони вилиті з благородного металу.
- Створення тривимірного дизайну. Золотий, бронзовий або сріблястий кандурин купити можна для створення космічних варіантів дизайну торта. Блискітками імітують зірки і космічні явища, домагаючись цікавого тривимірного дизайну.
- Створення декору. Дрібні деталі десертів часто фарбують кандурином, щоб наблизити їх до натуральних реалістичним виробам. Наприклад, кандурин харчової купити можна для роботи з виробами з шоколаду у вигляді інструментів для ремонту або письмового приладдя. За допомогою блискіток можна домогтися їх схожості зі справжніми металевими предметами.
Купити харчові блискітки в Україні в інтернет-магазині Києва
Пропонуємо купити харчові блискітки у нас. У цьому розділі ви знайдете високоякісні барвники від провідних виробників. Вся продукція сертифікована і абсолютно безпечна для здоров'я. Виберіть найбільш підходящий варіант, щоб створювати вражаюче красиві прикраси для солодощів. Наша продукція дозволить вам створювати справжні кондитерські шедеври! Кандурин кондитерський купити можна з доставкою по Україні або забрати самовивозом в нашому офісі.