Matfer 382001 полікарбонатна форма Великдень, 32 осередки

Полікарбонатна форма для виготовлення шоколадних фігур у вигляді сердечок

Matfer Bourgeat 380205
Зробіть тануть у роті шоколадні цукерки за допомогою цієї полікарбонатної форми для шоколаду з сердечками з полікарбонату Matfer Bourgeat 380205 з 36 відділеннями! Ця форма для шоколаду призначена для виготовлення 36 шоколадних цукерок у формі серця за раз. Харчовий полікарбонат є прозорим, що дозволяє легко розфарбувати і прикрасити ваші солодкі ласощі, а гладка поверхня надає шоколаду кожен раз ідеальний блиск. Будь то молочний, темний або білий шоколад, частування, які ви приготуєте в цій формі, ідеально підійдуть для вашої кондитерської, пекарні, продуктового магазину або кондитерської.

Завдяки жорсткій конструкції з харчового полікарбонату, ця форма для шоколаду має стабільність, необхідну для мінімізації безладу під час виробництва. Після того, як форма буде заповнена вашим фірмовим розплавленим шоколадом і прикрасами, просто охолодіть заповнену форму, щоб цукерка «застигла». Міцний пластик забезпечить необхідну структуру, щоб шоколад залишався у формі на етапі «застигання». Коли ваші цукерки витягуються, завдяки легкому вилученню цієї форми, очищення виконується швидко і легко, поки ви готуєтеся до наступної партії. Крім того, за полікарбонатом легко доглядати, так що ви напевно

На планшеті 36 осередків

Приблизна вага шоколаду, виготовленого в кожній півсфері-10 грам.

Зроблено в Італії з жорсткого прозорого полікарбонатного пластику ідеальної гладкості.

Загальний розмір осередків 30 х 25 х 17 см

Різноманітні форми і смаків в шоколаді, у формі створеної для нового чуттєвого досвіду. Форма праліне приваблює своєю оригінальністю і плавністю ліній, але що підкорює, так це можливість урізноманітнити наповнення, створюючи гармонію смаку і кольору. 

Підходить для оригінальних смакових комбінацій, які Вас здивують.