Горелки кулинарные (карамелизаторы)
- Код товара: 511-097
Газовая горелка кулинарная карамелизатор Canello kitchen torch ТМ Ghindini
Многофункциональная горелка для кухни - Код товара: 431-990
Газовая горелка карамелизатор Cannello pro, Martellato
Газовая лампа для карамели Cannello pro, Martellato - Код товара: 437-690
Газовая горелка (карамелизатор) ACC031 Silikomart
- Код товара: 423-060
Газовая горелка кулинарная карамелизатор Turbo Torch
Многофункциональная горелка для кухни
Кулинарная горелка — многофункциональное устройство, незаменимое на кухне любого кулинара и кондитера. Используют ее преимущественно на финишном этапе обработки блюд.
Кулинарная горелка: популярные способы использования
Кулинарная газовая горелка понадобится на таких этапах готовки:
- Для создания на поверхности мяса румяной корочки.
- В процессе подготовки тушек птицы: позволяет опалить перья за считанные минуты.
- Позволяет придать дымный аромат овощам, сделать вкус более выразительным.
- Подходит для насыщения блюд ароматами специй.
- Нужна для расплавления сыра.
- Поможет разморозить фрукты и овощи.
- Пригодится в походах.
Но большей популярностью среди кондитеров все же пользуется горелка-карамелизатор.
Горелка-карамелизатор: необходимость и преимущества
Карамелизатор — это прибор, предназначенный для карамелизации популярных продуктов: орехов, фруктов, попкорна, выпечки и многих десертов. Более того, он подойдет и для создания вкуснейшего рисунка на кофейной пенке.
С помощью него вы с легкостью нанесете карамельную корочку на поверхность большинства лакомств. Все, что вам нужно — это присыпать блюдо сахаром, а потом обдать пламенем. Современный карамелизатор позволяет регулировать жар, в результате чего сахар плавится быстро и точно, не изменяя температуру крема под карамельной корочкой.
Купить карамелизатор
Предлагаем купить карамелизатор в нашем интернет-магазине. В каталоге вы найдете модели от ведущих производителей, созданные из безопасных и долговечных материалов. Устройства оснащены регулятором температурных режимов. Советуем обязательно приобрести это полезное устройство, если вы давно мечтали создавать кулинарные изделия, непревзойденные по вкусовым качествам и эстетическим характеристикам.