0
Товары в корзине
корзина пуста
КАТАЛОГ ТОВАРІВ
Ингредиенты
Відділ продажів
Режим роботи:
Пн — Пт 10:00 — 17:30
Cб 10:00 — 16:00
On-line 24/7
Корзина пуста0 грн.0
Товары в корзине
корзина пуста

Металлические формы для выпечки

Металлические формы для выпечки
ФІЛЬТР ТОВАРІВ
Тип металлической формы
Диаметр (см)
Длина (см)
Ширина (см)
Высота (м)
Производитель
Материал
Дно
Антипригарное покрытие
Геометрическая форма изделия
Очистить
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
+38 (044) 225-55-56
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.
Тип металлической формы
0
Диаметр (см)
0
Длина (см)
0
Ширина (см)
0
Высота (м)
0
Производитель
0
Материал
0
Дно
0
Антипригарное покрытие
0
Геометрическая форма изделия
0
Martellato RETSPECIAL2 рамка раздвижная прямоугольная 30,5..56 х 30,5..57 х 5 см
Martellato RETSPECIAL2 рамка раздвижная прямоугольная 30,5..56 х 30,5..57 х 5 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 453-510
Артикул: RETSPECIAL2
2 534,60 грн.за / шт
шт
Matfer 345417 форма для выпечки  Cannele 55 х 55 мм 90 мл
Matfer 345417 форма для выпечки Cannele 55 х 55 мм 90 мл
Склад
В наявності
Код товара: 518-273
Артикул: 345417
2 530 грн.за / шт
шт
Martellato 30TC53F Форма для выпечки кекса с трубкой Fancy 25 х 6 х 8 смMartellato 30TC53F Форма для выпечки кекса с трубкой Fancy 25 х 6 х 8 смMartellato 30TC53F Форма для выпечки кекса с трубкой Fancy 25 х 6 х 8 смMartellato 30TC53F Форма для выпечки кекса с трубкой Fancy 25 х 6 х 8 см
Martellato 30TC53F Форма для выпечки кекса с трубкой Fancy 25 х 6 х 8 см
Склад
В наявності
Код товара: 515-764
Артикул: 30TC53F
2 490,90 грн.за / шт
шт
Martellato 30TC54F Форма для выпечки кекса с трубкой Цилиндр 25 х 7,8 смMartellato 30TC54F Форма для выпечки кекса с трубкой Цилиндр 25 х 7,8 смMartellato 30TC54F Форма для выпечки кекса с трубкой Цилиндр 25 х 7,8 смMartellato 30TC54F Форма для выпечки кекса с трубкой Цилиндр 25 х 7,8 смMartellato 30TC54F Форма для выпечки кекса с трубкой Цилиндр 25 х 7,8 см
Martellato 30TC54F Форма для выпечки кекса с трубкой Цилиндр 25 х 7,8 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 515-766
Артикул: 30TC54F
2 490,90 грн.за / шт
шт
Martellato 30TC52F Форма для выпечки кекса с трубкой Треугольник 25 х 8,2 х 8 смMartellato 30TC52F Форма для выпечки кекса с трубкой Треугольник 25 х 8,2 х 8 смMartellato 30TC52F Форма для выпечки кекса с трубкой Треугольник 25 х 8,2 х 8 см
Martellato 30TC52F Форма для выпечки кекса с трубкой Треугольник 25 х 8,2 х 8 см
Склад
В наявності
Код товара: 515-765
Артикул: 30TC52F
2 359,80 грн.за / шт
шт
Martellato 30TC56 Форма для выпечки металлическая Прямоугольник и Овал  25,5 х 8,4 х 6,2 смMartellato 30TC56 Форма для выпечки металлическая Прямоугольник и Овал  25,5 х 8,4 х 6,2 смMartellato 30TC56 Форма для выпечки металлическая Прямоугольник и Овал  25,5 х 8,4 х 6,2 смMartellato 30TC56 Форма для выпечки металлическая Прямоугольник и Овал  25,5 х 8,4 х 6,2 смMartellato 30TC56 Форма для выпечки металлическая Прямоугольник и Овал  25,5 х 8,4 х 6,2 см
Martellato 30TC56 Форма для выпечки металлическая Прямоугольник и Овал 25,5 х 8,4 х 6,2 см
Склад
В наявності
Код товара: 457-530
Артикул: 30TC56
2 303,90 грн.за / шт
шт
Martellato 14H4X30 металлическая форма Елка 30 х 23,5 х 4 см
Martellato 14H4X30 металлическая форма Елка 30 х 23,5 х 4 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 486-690
Артикул: 14H4X30
1 835,40 грн.за / шт
шт
Martellato 14H4X24 металлическая форма Елка 24 х 19 х 4 см
Martellato 14H4X24 металлическая форма Елка 24 х 19 х 4 см
Склад
В наявності
Код товара: 463-910
Артикул: 14H4X24
1 769,90 грн.за / шт
шт
Martellato 14H4X20 металлическая форма Елка 21 х 16,5 х 4 см
Martellato 14H4X20 металлическая форма Елка 21 х 16,5 х 4 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 463-890
Артикул: 14H4X20
1 748 грн.за / шт
шт
Martellato RETH5 рамка металлическая  Прямоугольник 38,5 х 58,5 х 5 см
Martellato RETH5 рамка металлическая Прямоугольник 38,5 х 58,5 х 5 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 486-430
Артикул: RETH5
1 748 грн.за / шт
шт
Martellato 14H4X16 металлическая форма Елка 15,8 х 12,5 х 4 см
Martellato 14H4X16 металлическая форма Елка 15,8 х 12,5 х 4 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 463-920
Артикул: 14H4Х16
1 660,60 грн.за / шт
шт
Martellato 30TC51F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 25 х 6 х 6 смMartellato 30TC51F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 25 х 6 х 6 смMartellato 30TC51F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 25 х 6 х 6 смMartellato 30TC51F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 25 х 6 х 6 смMartellato 30TC51F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 25 х 6 х 6 см
Martellato 30TC51F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 25 х 6 х 6 см
Склад
В наявності
Код товара: 515-460
Артикул: 30TC51F
1 573,20 грн.за / шт
шт
Martellato 30TC50F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 15 х 8 х 6,9 смMartellato 30TC50F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 15 х 8 х 6,9 смMartellato 30TC50F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 15 х 8 х 6,9 см
Martellato 30TC50F Форма для выпечки кекса с трубкой Прямоугольник 15 х 8 х 6,9 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 515-763
Артикул: 30TC50F
1 529,50 грн.за / шт
шт
Martellato 30TC55 Форма для выпечки металлическая Куб 8,0 х 8,0 х 8,0 смMartellato 30TC55 Форма для выпечки металлическая Куб 8,0 х 8,0 х 8,0 смMartellato 30TC55 Форма для выпечки металлическая Куб 8,0 х 8,0 х 8,0 смMartellato 30TC55 Форма для выпечки металлическая Куб 8,0 х 8,0 х 8,0 см
Martellato 30TC55 Форма для выпечки металлическая Куб 8,0 х 8,0 х 8,0 см
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 486-860
Артикул: 30TC55
1 485,80 грн.за / шт
шт
Martellato 38H4X22S набор металлических рамок 4 TASTE КвадратMartellato 38H4X22S набор металлических рамок 4 TASTE КвадратMartellato 38H4X22S набор металлических рамок 4 TASTE Квадрат
Martellato 38H4X22S набор металлических рамок 4 TASTE Квадрат
Склад
В наявності
Код товара: 490-540
Артикул: 38H4X22S
1 481,50 грн.за / уп.
уп.
Martellato 30CH001 Пряничный домик 12 х 13,8 х 14 см набор металлических формMartellato 30CH001 Пряничный домик 12 х 13,8 х 14 см набор металлических формMartellato 30CH001 Пряничный домик 12 х 13,8 х 14 см набор металлических форм
Martellato 30CH001 Пряничный домик 12 х 13,8 х 14 см набор металлических форм
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 486-510
Артикул: 30CH001
1 223,60 грн.за / шт
шт
Martellato 36H4X22S набор металлических рамок MOONMartellato 36H4X22S набор металлических рамок MOONMartellato 36H4X22S набор металлических рамок MOON
Martellato 36H4X22S набор металлических рамок MOON
Склад
В наявності
Код товара: 496-990
Артикул: 36H4X22S
1 212,70 грн.за / уп.
уп.
Martellato 33H4X24S набор металлических рамок DUETTO 23Martellato 33H4X24S набор металлических рамок DUETTO 23
Martellato 33H4X24S набор металлических рамок DUETTO 23
Склад
В наявності
Код товара: 497-010
Артикул: 33H4X24S
1 212,70 грн.за / уп.
уп.
Lacor 68069 Набор круглых форм для вырезания теста и формирования блюд, 9 шт.Lacor 68069 Набор круглых форм для вырезания теста и формирования блюд, 9 шт.Lacor 68069 Набор круглых форм для вырезания теста и формирования блюд, 9 шт.Lacor 68069 Набор круглых форм для вырезания теста и формирования блюд, 9 шт.
Lacor 68069 Набор круглых форм для вырезания теста и формирования блюд, 9 шт.
Офис
В наявності
Склад
В наявності
Код товара: 517-336
Артикул: 68069
1 193,10 грн.за / уп.
уп.
Martellato 32H4X18S набор металлических рамок TRILOGY 18 смMartellato 32H4X18S набор металлических рамок TRILOGY 18 смMartellato 32H4X18S набор металлических рамок TRILOGY 18 смMartellato 32H4X18S набор металлических рамок TRILOGY 18 смMartellato 32H4X18S набор металлических рамок TRILOGY 18 см
Martellato 32H4X18S набор металлических рамок TRILOGY 18 см
Склад
В наявності
Код товара: 496-970
Артикул: 32H4X18S
1 169 грн.за / уп.
уп.

Металлические формы для выпечки позволят вырезать из теста множество оригинальных фигурок. Кулинары знают фирменные рецепты лакомств, тем самым заслуживая признание многочисленных клиентов. Но фирменное блюдо хочется неустанно совершенствовать. Можно поэкспериментировать со съедобным декором, ингредиентами или же изменить формы. Металлические формы как раз и пригодятся для качественного воплощения новых творческих идей.

Металлические формы для выпечки и их популярность

Мечтаете создавать лакомства, имеющие изумительно красивые формы? Металлические формы — идеальное решение для этой цели. Этот инвентарь долговечен, доступен по цене, позволяет получить бесподобные результаты, превращая кондитерские изделия в настоящие произведения искусства.

Металлические формы для кексов позволят существенно упростить процесс создания сладостей, превратив готовку в занимательный и приятный процесс. Конечно, можно вырезать фигуры из теста и ножом, но неужели вам не жалко собственного времени? Да и результат будет не слишком эстетичным. Поэтому лучше приобрести готовые металлические кондитерские формы, которые помогут готовить красивейшие лакомства, не тратя силы и время.

Металлические формы для кексов можно использовать не только для приготовления мучных изделий. Металлическая форма для запекания вполне подойдет и для работы с марципаном либо мастикой, если, например, соответствующего инвентаря не окажется под рукой. Но чаще они все же используются для штамповки изделий из теста.

Виды металлических форм

Существует множество разных металлических форм для выпечки, каждая из которых предназначена для конкретных видов изделий.

  • Круглые формы. Эти формы для выпечки железные идеально подходят для приготовления тортов, пирогов и чизкейков.
  • Формы для хлеба. Обычно прямоугольные формы с высокими боковинами, которые позволяют приготовить хлеб или кекс с ровными краями.
  • Формы для печенья. Имеют разные вариации, включая круглые, прямоугольные, сердцеобразные и другие для приготовления разнообразных видов печенья.
  • Формы для пирогов и пиццы. Изделия с перфорированным дном для приготовления хрустящих хлебцев или равномерно пропеченной пиццы.
  • Формы для выпечки с откидными бортиками. Удобные формы для выпечки пирогов или тартов. Откидные бортики упрощают извлечение готовой выпечки.
  • Формы для пасхальных пасок. Особые удлиненные формы с высокими боковинами, используемые для выпечки пасхальных куличей.
  • Формы для желе и десертов. Металлические формы разной формы для создания нежных десертов, желе и других сладких лакомств.

Каждый вид металлической формы предназначен для определенных целей, и выбор зависит от того, какие блюда планируют приготовить.

Преимущества металлических форм

Металлические формы для выпечки имеют несколько преимуществ, которые делают их популярным выбором среди поваров и кондитеров.

  • Прочность и долговечность. Изделия изготовлены из высококачественных материалов, что делает их прочными и стойкими к механическим повреждениям.
  • Равномерное распределение тепла. Металлические формы хорошо проводят тепло, что обеспечивает равномерный прогрев всей поверхности выпечки. Это важно для получения пропеченных и поджаренных блюд.
  • Высокая термостойкость. Металлические формы без проблем выдерживают высокие температуры, что позволяет использовать их для приготовления хлеба, пирогов и тортов.
  • Удобство очистки. Формы легко моются вручную и в посудомоечной машине. Они не впитывают запахи и не покрываются пятнами от продуктов.
  • Вариативность форм. Доступны в широком ассортименте конструкций и размеров, что позволяет выбрать подходящую для каждого блюда.
  • Легкая регулировка температуры. Формы из металла быстро нагреваются и охлаждаются, что позволяет легко контролировать процесс приготовления и поджаривания.

Металлические формы обычно имеют разумную стоимость и при правильном использовании могут служить долго, что делает их экономичным выбором.

Купить металлические формы для выпечки

Предлагаем купить металлические формы для выпечки в нашем интернет-магазине. У нас вы найдете хороший выбор инвентаря из пищевой стали, а также других безопасных и долговечных материалов. Выбирайте нашу продукцию, чтобы заявить о себе в профессиональной среде!

Можно ли использовать металлические формы в духовке?

Да, металлические формы можно использовать в духовке. Они отлично переносят высокие температуры и равномерно распределяют тепло, что способствует качественному пропеканию выпечки.

Какие формы для выпечки лучше: силиконовые или металлические?

Выбор между силиконовыми и металлическими формами зависит от предпочтений и нужд. Силиконовые гибкие, легко снимаются с выпечки и не требуют предварительной смазки. Они обладают антипригарными свойствами. Металлические формы более прочные, хорошо подходят для пирогов и хлеба, но их нужно смазывать маслом или покрывать бумагой для выпечки, чтобы блюдо не прилипало.

Нужно ли смазывать металлическую форму для выпечки?

Да, металлические формы для выпечки лучше смазывать растительным маслом перед началом приготовления — это поможет предотвратить прилипание выпечки к форме и облегчит ее извлечение.

Как очистить металлическую форму для выпечки?

После использования металлической формы для выпечки следует дать ей остыть перед тем, как приступить к очистке. Очистить форму можно, сначала вымочив ее в теплой мыльной воде для размягчения остатков теста. Затем аккуратно удалить остатки при помощи губки или мягкой щетки.

Ми використовуємо файли cookie, щоб сайт був кращим для вас.
×
Напишите нам
Пожалуйста, заполните все обязательные поля.