Изомальт, глюкоза, сахарозаменители
Изомальт — это порошок белого цвета, натуральный заменитель сахара, который используют в кулинарии для приготовления максимально полезных сладостей.
Необычные возможности использования
Изомальт для кондитеров — настоящая находка! Подключив немного фантазии и таланта, они научились искусно применять его для декорирования выпечки и создания карамели. Расплавляя порошок, выдувают сладкие шары, имитируют структуру стекла, кристаллов, хрусталя, льда, и даже создают подобие оригинальных брошей и драгоценных камней.
Преимущества изомальта:
- Полезная сладость: в отличие от сахара, положительно влияет на весь организм.
- Натуральность: получают из привычных продуктов (крахмала, сахарной свеклы, тростникового сахара и даже меда).
- Диетический продукт: слабо всасывается в кишечнике, своеобразный аналог клетчатки, стимулирующий пищеварительные процессы.
- Подходит для диабетиков: не вызывает роста глюкозы в крови.
- Не вредит зубам: в структуре сахарозы бактерии развиваться не способны, поэтому кариес исключен.
- Универсальное использование: подходит для изготовления леденцов, листочков, лент, цветов, идет в качестве сахарозаменителя, можно окрашивать в любой оттенок. Придает структуру, объем и нужную степень сладости.
Купить изомальт в Украине: Киеве и с доставкой в другие города.
Предлагаем приобрести незаменимую пищевую добавку и формообразователь для произведений кулинарного искусства. Чтобы выбрать продукт, посмотрите наш каталог, где указана цена изомальта и важные характеристики (вес, производитель, варианты применения и многое другое). Сделать заказ можно по телефону или всего в несколько кликов на сайте. За более подробной информацией и консультацией обращайтесь к нашим менеджерам.
Цены на
Товар | Цена |
Глюкозный сироп (патока), 4 кг | 373 грн. |
Laped (Италия) Изомальт в гранулах | 548 грн. |
Laped (Италия) Глюкозный сироп 43% | 283 грн. |
Глюкозный сироп (патока), 14 кг | 1 176 грн. |
Laped (Италия) инвертный сироп Тримолин (81%) | 297 грн. |