Индивидуальная пищевая печать

Пищевая печать — это инновационная технология, позволяющая создавать уникальные и персонализированные изображения на вафельной бумаге. В работе используются только съедобные продукты: вафельная основа и чернила, безопасные для употребления в пищу.

Виды индивидуальной печати на торте

Для создания сладких открыток и картинок используются разные виды основы. Картинки для печати на торт, капкейки, конфеты могут быть сделаны из вафельной бумаги и сахарной бумаги.

• Вафельная бумага выполнена в формате листа А4. Ее цвет — однородный молочный, без красителей, сахара и прочих добавок. В состав входит вода, крахмал, растительное масло. Бумага без вкуса и запаха, имеет тонкую хрустящую и полупрозрачную текстуру. Такой продукт безопасен для еды, поэтому печать на съедобной бумаге используется даже в детских десертах.
• Сахарная бумага — еще один материал, на котором выполняется пищевая печать на торт. В состав входит сахар, вода, загуститель, стабилизатор, иногда ваниль для аромата. Массу раскатывают в тонкие белые листы, на которые потом наносят печать.

Технологии индивидуальной печати на торте

В работе с картинками используются специализированные принтеры, разработанные для использования с пищевыми чернилами. Они дают возможность точного и высококачественного нанесения пищевой печати на поверхность торта. Эти принтеры могут подключаться к компьютеру и печатать фотографии, логотипы или другие дизайны, созданные в графических программах.

Съедобная печать на торт выполняется по эскизу заказчика. Чем качественнее его изображение — тем ярче и отчетливее оно получается на бумаге.

Как сделать заказ на индивидуальную печать на торте

Кондитерская печать — это распространенная услуга для кондитеров, которая выполняется в течение от одного до нескольких дней.

• Решите, какой дизайн вы хотели бы видеть на торте. Это может быть фотография, изображение, логотип или узор. Их нужно выслать дизайнеру в любом формате: jpg, jpeg, png, tiff, psd, pdf.
• Рассчитайте размеры торта и изображения. Это важно для того, чтобы дизайн соответствовал размеру поверхности торта и выглядел гармонично.
• Если дизайн включает определенные оттенки, нужно согласовать их с дизайнером.
• Выберите основу пищевой печати для тортов: вафельная или сахарная картинка.

Эскизы картинок нужно отправить на электронную почту дизайнера, описав все пожелания, размеры и, после согласования деталей, ожидать готовые работы.