Шоколад белый

Отображать:

Белый шоколад покорил многих не только своим необычным цветом, но и непревзойденным вкусом. Его выпускают в чистом виде, а также со всевозможными добавками, поэтому на каждый вариант находятся свои поклонники.

Белый шоколад: особенности и применение

Белый шоколад резко отличается от классических шоколадных изделий. В его составе минимальное присутствие какао-продуктов: отсутствует какао-порошок и тертое какое. Именно этим объясняется непривычный цвет лакомства. Белый шоколад готовят только из какао-масла, добавляя сахарную пудру, ваниль и сухое молоко. Последний компонент придает сладости превосходный привкус карамели.

Как используют белый шоколад?

Лакомство используется в качестве покрытия: позволяет создавать красивую и аппетитную поверхность маффинов, капкейков, кейк-попсов, тортов и другой выпечки.

Лучший вариант декора. Для этого его предварительно растапливают на водяной бане.

Прекрасная добавка в сухие завтраки (мюсли, хлопья), мороженое, кондитерский крем. Нежные шоколадные кусочки делают вкус крема более изысканным.

Белый шоколад применяют для глазирования конфет, приготовления трюфельных масс, нежных наполнителей, создания декоративных фигурок или целых композиций, плиточных лакомств. Отличный компонент для шоколадных фонтанов.

Купить белый шоколад

Предлагаем купить белый шоколад в нашем интернет-магазине. В каталоге вас ждет прекрасный вариант натурального, изысканного и необычайно вкусного лакомства. Вся продукция безопасна, оригинальная, выпущена ведущими производителями, хорошо зарекомендовавшими себя среди многочисленных потребителей. Обязательно добавьте эту сладость в свою корзину, если вы любите изысканные сладости или хотите создать настоящий кондитерский шедевр!

Наверх