Торт "Птичье молоко"

Автор: Инна (Киев)

)

Ингридиенты:

Бисквит: 8 яиц, 2 ст. сахара, 2 ст. муки смешанной с какао

Крем «Птичье молоко»: ½ ст.л. муки, 1 ст. сахара, 5 яиц, 20 г желатина, ваниль, ½ ст. молока, 150 г масла сливочного, 75 мл воды.

Крем для украшения: 4 белка, 1 ст. сахара, ванилин, ¼ ч.л. лимонной кислоты.